Une famille laitière à Los Toldos résiste aux inondations et à l'héritage de trois générations

À Los Toldos, dans la province de Buenos Aires, une famille d'éleveurs laitiers affronte des inondations qui menacent leur héritage de trois générations. Valentina Luberriaga, agronome et productrice sur le domaine, a décrit comment des pluies abondantes ont isolé des écoles rurales et mis en péril les emplois de 35 travailleurs. La ferme laitière et l'usine fromagère dépendent de la navigation dans ces conditions difficiles.

La famille d'éleveurs laitiers à Los Toldos, district de Carlos Casares, est engagée dans une lutte continue contre les inondations qui frappent la région. Valentina Luberriaga, agronome et productrice sur le domaine de Buenos Aires, a raconté comment les récentes pluies torrentielles ont isolé des écoles rurales dans la région, compliquant l'accès et la continuité éducative pour les communautés locales.

De plus, ces averses ont mis en danger les emplois de 35 travailleurs qui dépendent des opérations laitières de la ferme et de l'usine fromagère. L'héritage familial de trois générations représente non seulement un legs productif, mais aussi un engagement envers la durabilité dans un environnement vulnérable à de tels événements météorologiques.

Luberriaga a souligné la résilience de l'exploitation, qui inclut la production de lait et la fabrication de fromages, au milieu de ces défis hydrologiques. Les inondations ont intensifié les difficultés opérationnelles, affectant la mobilité quotidienne et la logistique. Cette situation met en lumière les effets plus larges des conditions météorologiques sur le secteur agricole de Buenos Aires, où des améliorations infrastructurelles pourraient être essentielles pour atténuer les risques futurs.

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