L'Agence nationale indonésienne pour l'alimentation (Bapanas) déclare que le pays a atteint l'autosuffisance alimentaire, les importations ne représentant que 5 % des besoins pour 11 produits stratégiques. Le directeur de la Bapanas, Andi Amran Sulaiman, également ministre de l'Agriculture, a précisé que cela répond à la définition de la FAO limitant les importations à un maximum de 10 %. Cette déclaration a été faite à Jakarta samedi.
L'Agence nationale indonésienne pour l'alimentation (Bapanas) a annoncé l'atteinte de l'autosuffisance alimentaire sous l'administration du président Prabowo Subianto. Le directeur de la Bapanas et ministre de l'Agriculture, Andi Amran Sulaiman, a indiqué que les importations alimentaires stratégiques totalisent 3,5 millions de tonnes sur 73 millions de tonnes produites, soit 4,8 %. Par rapport aux besoins de consommation de 68,7 millions de tonnes, le ratio d'importation est de 5,1 %.
"La définition sur laquelle nous nous sommes accordés pour l'autosuffisance alimentaire est une importation maximale de 10 % ; c'est le consensus de la FAO, et nous sommes à 5 %", a déclaré Amran Sulaiman à Jakarta samedi.
Les importations se composent de 2,6 millions de tonnes de soja, 600 000 tonnes d'ail et 350 000 tonnes de viande de ruminants. Les 11 produits de base comprennent le riz, le maïs fourrager, le piment de Cayenne, le gros piment, la viande de poulet, les œufs de poule, l'échalote, le sucre de consommation, le soja, l'ail et la viande de bœuf/buffle. Le riz représente 45,2 % soit 31,1 millions de tonnes de la consommation totale.
Le gouvernement met l'accent sur la sécurité rizicole grâce à des stocks record de réserves de riz gouvernementales (CBP) afin de maintenir la stabilité de l'approvisionnement national.
