La Agencia Nacional de Alimentos de Indonesia (Bapanas) afirma que el país ha alcanzado la autosuficiencia alimentaria, con importaciones que representan solo el 5 por ciento de las necesidades para 11 productos básicos estratégicos. El jefe de Bapanas, Andi Amran Sulaiman, quien también se desempeña como ministro de Agricultura, señaló que esto cumple con la definición de la FAO, que limita las importaciones a un máximo del 10 por ciento. La declaración se realizó este sábado en Yakarta.
La Agencia Nacional de Alimentos de Indonesia (Bapanas) anunció el logro de la autosuficiencia alimentaria bajo la administración del presidente Prabowo Subianto. El jefe de Bapanas y ministro de Agricultura, Andi Amran Sulaiman, informó que las importaciones estratégicas de alimentos totalizan 3.5 millones de toneladas de los 73 millones de toneladas producidas, lo que representa un 4.8 por ciento. Comparado con las necesidades de consumo de 68.7 millones de toneladas, el índice de importación es del 5.1 por ciento.
"La definición en la que estamos de acuerdo para la autosuficiencia alimentaria es un máximo de importación del 10 por ciento; este es el consenso de la FAO y nosotros estamos en el 5 por ciento", dijo Amran Sulaiman el sábado en Yakarta.
Las importaciones consisten en 2.6 millones de toneladas de soja, 600,000 toneladas de ajo y 350,000 toneladas de carne de rumiantes. Los 11 productos básicos incluyen arroz, maíz forrajero, chile de árbol, chile grande, carne de pollo, huevos de gallina, chalotas, azúcar de consumo, soja, ajo y carne de res/búfalo. El arroz representa el 45.2 por ciento, o 31.1 millones de toneladas, del consumo total.
El gobierno enfatiza la seguridad del arroz a través de reservas récord de Arroz del Gobierno (CBP) para mantener la estabilidad del suministro nacional.
