Cuisine japonaise
L'un des restaurants les plus attendus de Tampa, O-Ku, un restaurant de sushis japonais, a laissé entendre une ouverture imminente à Bayshore Gardens. Ce lieu est porté par l'équipe derrière Maru.
Rapporté par l'IA
Japanese miso maker Hanamaruki Foods Inc. announced it will sell a liquid version of shio-koji seasoning to US consumers starting around this summer. The product is currently on display at a natural food trade show in Anaheim, California. The company anticipates strong retail demand overseas amid rising popularity of fermented foods and koji.
vendredi 23 janvier 2026 08h06