Aircapture dan Almanac Beer Co. luncurkan bir dengan karbon dioksida atmosfer

Aircapture dan Almanac Beer Co. telah merilis Flow – Clean Air Edition, yang disebut sebagai bir komersial pertama yang dikarbonasi dengan 99,999% CO₂ murni yang ditangkap dari atmosfer. Inisiatif ini bertujuan untuk menstabilkan pasokan CO₂ tempat pembuatan bir dan mengurangi ketergantungan pada sumber berbasis bahan bakar fosil.

Pada 23 Maret 2026, Aircapture dan Almanac Beer Co. mengumumkan peluncuran Flow – Clean Air Edition. Produk ini menandai bir komersial pertama yang menggunakan karbonasi dari CO₂ dengan tingkat kemurnian 99,999% yang ditangkap langsung dari atmosfer melalui teknologi penangkapan udara langsung, menurut laporan Brewbound yang mengutip siaran pers perusahaan tersebut. Kolaborasi ini bertujuan untuk mengatasi tantangan yang dihadapi tempat pembuatan bir dengan menyediakan sumber CO₂ yang andal, sehingga mengurangi kebutuhan akan CO₂ yang berasal dari bahan bakar fosil. Brewbound mendeskripsikan bir ini sebagai langkah menuju pengadaan berkelanjutan dalam industri pembuatan bir. Tidak ada detail tambahan mengenai skala produksi, ketersediaan, atau harga yang diberikan dalam pengumuman tersebut.

Artikel Terkait

UBC Okanagan engineers' airflow device capturing exhaled aerosols in a simulated indoor space, outperforming traditional ventilation.
Gambar dihasilkan oleh AI

Insinyur UBC Okanagan mengembangkan perangkat aliran udara untuk menangkap patogen udara dalam ruangan

Dilaporkan oleh AI Gambar dihasilkan oleh AI Fakta terverifikasi

Para insinyur di kampus Okanagan Universitas British Columbia telah merancang perangkat aliran udara baru yang menjebak aerosol yang d呼出 hampir seketika, secara tajam mengurangi paparan terhadap patogen udara dalam simulasi. Hasil awal menunjukkan bahwa sistem tersebut dapat mengungguli pendekatan ventilasi konvensional secara substansial di ruang dalam bersama.

Para peneliti telah menemukan elektroda baru yang menangkap karbon dioksida dari gas buang dan mengubahnya menjadi asam format dalam satu langkah. Perangkat ini beroperasi secara efektif dengan gas yang tidak dimurnikan, termasuk yang pada tingkat atmosfer, menawarkan pendekatan praktis untuk mengurangi polusi. Terobosan ini, yang dirinci dalam ACS Energy Letters, mengungguli teknologi yang ada dalam kondisi realistis.

Dilaporkan oleh AI

Abandoned Building Brewery di Easthampton, Massachusetts, telah dinobatkan sebagai produsen minuman ramah lingkungan oleh program BetterBev dari UMass Amherst. Pengakuan ini menyoroti upaya pabrik bir tersebut dalam mengurangi emisi CO2 dan meningkatkan efisiensi.

Beberapa kilang bir kerajinan di Amerika Serikat dan Kanada menutup lokasi atau mengajukan kebangkrutan di tengah tantangan industri. Faktor-faktor termasuk kenaikan biaya, perubahan preferensi konsumen, dan masalah regulasi. Penutupan ini menyoroti perjuangan yang lebih luas di sektor bir kerajinan.

Dilaporkan oleh AI

Ballast Point Brewing menyelenggarakan The Art of Beer, acara intim yang merayakan label bir dan desain merek, pada 14 Maret di lokasi Little Italy-nya di San Diego. Pertemuan ini menyatukan pabrik bir lokal untuk pencicipan, pameran seni, dan diskusi, bertujuan menawarkan alternatif lebih kreatif daripada festival bir standar. Tiket tersedia secara online, dengan opsi VIP yang menyediakan akses awal dan keuntungan tambahan.

Dr. Julio Friedmann, Kepala Ilmuwan di Carbon Direct, membahas tantangan penghilangan karbon dalam sebuah episode podcast yang berfokus pada strategi iklim korporat. Ia membahas skala emisi manusia dan kebutuhan penerapan cepat teknologi penghilangan untuk memenuhi target pemanasan global. Diskusi tersebut menyoroti kemitraan dengan perusahaan besar dan penilaian metode-metode baru.

Dilaporkan oleh AI

Pengusaha bir kerajinan menavigasi pasar kompetitif dengan menggabungkan teknik pembuatan bir kuno dengan alat digital modern. Sambil mempertahankan seni produksi bir, pemilik mengadopsi solusi fintech dan platform online untuk meningkatkan operasi dan keterlibatan pelanggan. Perpaduan tradisi dan teknologi ini membantu pabrik bir kecil berkembang di tengah tantangan industri.

 

 

 

Situs web ini menggunakan cookie

Kami menggunakan cookie untuk analisis guna meningkatkan situs kami. Baca kebijakan privasi kami untuk informasi lebih lanjut.
Tolak