Aircapture och Almanac Beer Co. lanserar öl med atmosfärisk koldioxid

Aircapture och Almanac Beer Co. har släppt Flow – Clean Air Edition, som beskrivs som den första kommersiella ölen kolsyrad med 99,999-procentigt ren koldioxid utvunnen direkt ur atmosfären. Initiativet syftar till att stabilisera bryggeriers koldioxidtillgång och minska beroendet av fossila källor.

Den 23 mars 2026 tillkännagav Aircapture och Almanac Beer Co. lanseringen av Flow – Clean Air Edition. Enligt en rapport från Brewbound, som citerar företagens pressmeddelande, är detta den första kommersiella ölen som använder kolsyra bestående av 99,999-procentigt ren koldioxid som fångats in direkt från atmosfären med hjälp av tekniken direct air capture. Samarbetet syftar till att möta utmaningar inom bryggeriindustrin genom att erbjuda en tillförlitlig koldioxidkälla, vilket minskar behovet av koldioxid från fossila bränslen. Brewbound beskrev ölen som ett steg mot hållbar råvaruförsörjning inom bryggeribranschen. Inga ytterligare detaljer om produktionsskala, tillgänglighet eller prissättning angavs i tillkännagivandet.

Relaterade artiklar

UBC Okanagan engineers' airflow device capturing exhaled aerosols in a simulated indoor space, outperforming traditional ventilation.
Bild genererad av AI

UBC Okanagan-ingenjörer utvecklar luftflödesenhet för att fånga luftburna patogener inomhus

Rapporterad av AI Bild genererad av AI Faktagranskad

Ingenjörer vid University of British Columbias Okanagan-campus har utformat en ny luftflödesenhet som fångar upp exhaled aerosoler nästan omedelbart och kraftigt minskar exponeringen för luftburna patogener i simuleringar. Tidiga resultat tyder på att systemet kan överträffa konventionella ventilationsmetoder avsevärt i delade inomhusutrymmen.

Forskare har uppfunnit en ny elektrod som fångar koldioxid från avgaser och omvandlar den till myrsyra i ett enda steg. Enheten fungerar effektivt med orenade gaser, inklusive sådana på atmosfäriska nivåer, och erbjuder ett praktiskt sätt att minska föroreningar. Genombrottet, som beskrivs i ACS Energy Letters, överträffar befintlig teknik under realistiska förhållanden.

Rapporterad av AI

Abandoned Building Brewery i Easthampton, Massachusetts, har utsetts till grön dryckesproducent av UMass Amhersts program BetterBev. Utmärkelsen uppmärksammar bryggeriets arbete med att minska koldioxidutsläpp och öka effektiviteten.

Maui Brewing Co. har introducerat Maui Light, en lätt lager med 4,0 % alkoholhalt och 110 kalorier. Ölet har premiär den 10 april i företagets servering i Kihei. Det kommer även att finnas tillgängligt på alla Hawaiian Airlines flygningar från och med början av april.

Rapporterad av AI

Coop Ale Works och Four Corners Brewing har gått samman för att bilda Frontier Beverage Collective, med omedelbar verkan. De två bryggerierna kommer att fortsätta drivas självständigt samtidigt som de delar produktionsanläggningar och fokuserar på regional expansion. Matt Nunez har utsetts till ny vd.

Den 28 februari 2026 stängde Arable Brewing i Eugene, Oregon, permanent efter sin sista servering, medan en brand skadade produktionsområdet hos Ninkasi Brewing Co. senare samma kväll. Inga skador rapporterades i branden, som bekämpades av brandmän. Händelserna markerade en tuff dag för den lokala craftölsscenen.

Rapporterad av AI

Expert Market Research rapporterar att den globala craftölmarknaden nådde 129,53 miljarder USD år 2025 och förväntas växa med en årlig tillväxttakt på 8,90 % från 2026 till 2035, och nå 303,84 miljarder USD år 2035. Denna expansion drivs av skiftande konsumentpreferenser mot unika smaker och premiumprodukter, särskilt bland yngre demografier. Samtidigt förutspår Fact.MR en CAGR på 7,2 % för marknaden fram till 2034.

 

 

 

Denna webbplats använder cookies

Vi använder cookies för analys för att förbättra vår webbplats. Läs vår integritetspolicy för mer information.
Avböj