Di Sarasota, Florida, Chef Amalia tampil di WWSB untuk menyiapkan tusuk sate daging babi dan nanas panggang dengan glaze mustard Dijon. Segmen tersebut menyoroti latar belakang kuliner yang luasnya.
Pada 6 Maret 2026, Chef Amalia bergabung dalam siaran WWSB di Sarasota, Florida, untuk mendemonstrasikan resep tusuk sate daging babi dan nanas panggang yang diselesaikan dengan glaze mustard Dijon. Penampilan ini memamerkan keterampilannya sebagai profesional kuliner berpengalaman yang matang. Dengan lebih dari 25 tahun pengalaman, Chef Amalia dikenal sebagai koki pribadi elit, konoseur makanan, dan desainer makanan kreatif. Pekerjaannya menekankan pengalaman makan yang dipersonalisasi, sebagaimana dipromosikan melalui situs webnya, chefamalia.com. Segmen tersebut, yang diproduksi oleh WWSB, mengajak penonton untuk memesan koki pribadi untuk acara kumpul-kumpul, sejalan dengan keahlian Amalia dalam persiapan makanan khusus. Tidak ada detail lebih lanjut tentang bahan resep atau langkah-langkah persiapannya yang disediakan selain komponen utama yang disebutkan.