Em Sarasota, Flórida, Chef Amalia apareceu na WWSB para preparar espetinhos de porco grelhado e abacaxi com um glacê de mostarda Dijon. O segmento destaca sua extensa experiência culinária.
Em 6 de março de 2026, Chef Amalia participou da transmissão da WWSB em Sarasota, Flórida, para demonstrar uma receita de espetinhos de porco grelhado e abacaxi finalizados com um glacê de mostarda Dijon. Essa aparição destacou suas habilidades como uma profissional experiente da culinária. Com mais de 25 anos de experiência, Chef Amalia é reconhecida como uma chef pessoal de elite, conhecedora de alimentos e designer criativa de comida. Seu trabalho enfatiza experiências de jantar personalizadas, como promovido em seu site, chefamalia.com. O segmento, produzido pela WWSB, convida os espectadores a reservarem chefs particulares para eventos, alinhando-se à expertise de Amalia em preparo personalizado de alimentos. Não foram fornecidos detalhes adicionais sobre os ingredientes da receita ou passos de preparo além dos componentes principais mencionados.