Restoran Persia populer di Sandy Springs, Rumi’s Kitchen, dijadwalkan dibuka kembali Jumat ini setelah hampir setahun tutup dan beberapa penundaan akibat renovasi besar-besaran. Pembukaan kembali di lokasi restoran di Roswell Road, yang dirindukan oleh warga setempat. Menu akan diperluas melebihi hidangan Persia tradisional untuk menyertakan opsi Timur Tengah dan sentuhan modern, dengan brunch akhir pekan juga direncanakan.
Rumi’s Kitchen, restoran Persia kesayangan di metro Atlanta, tutup hampir setahun lalu dan menjalani renovasi besar-besaran di lokasi Sandy Springs. Restoran yang awalnya direncanakan buka kembali beberapa bulan lebih awal ini menghadapi beberapa penundaan sebelum menyelesaikan persiapan untuk kembalinya Jumat ini. Menurut rilis berita restoran, ruang tersebut memiliki sisa sewa beberapa tahun, dirancang oleh firma yang telah bekerja di lokasi tersebut. Terletak di 2116 Roswell Road di Atlanta, Rumi’s Kitchen berada di bawah Chef Ali Gheissari, yang mengawasi masakan Mesopotamia Timur Tengah. Menu yang diperbarui akan melampaui hidangan Persia tradisional, memasukkan pilihan Timur Tengah tambahan dan penawaran modern bersama klasik. Reservasi tersedia melalui OpenTable, dan restoran berencana memperkenalkan brunch akhir pekan, mengikuti model lokasi Colony Kitchen mulai 17 Maret di Rumi’s Square. Warga Sandy Springs telah menantikan pembukaan kembali dengan penuh antisipasi, karena tempat itu menjadi favorit lokal. Hubungi restoran di 404-774-1001 atau kunjungi rumiskitchen.com untuk detail lebih lanjut. Kebangkitan ini menyoroti perkembangan berkelanjutan di adegan kuliner Atlanta, meskipun detail spesifik jadwal renovasi tetap terkait dengan penundaan yang dilaporkan.