Sandy Springsの人気ペルシャ料理店Rumi’s Kitchenが、金曜日から営業再開予定。ほぼ1年にわたる閉店と複数回の遅れの末、大規模改装を終えた。同店はRoswell Roadの店舗で、地元住民に待ち望まれていた。メニューは伝統的なペルシャ料理を超え、中東料理やモダンなアレンジを追加し、週末ブランチも計画されている。
Rumi’s Kitchenは、アトランタ大都市圏の愛されるペルシャ料理店で、ほぼ1年前に閉店し、Sandy Springsの店舗で大規模な改装工事を経た。当初は数ヶ月早く再開予定だったが、複数回の遅れを乗り越え、金曜日の再開準備を整えた。レストランのプレスリリースによると、同スペースには数年間の残存賃貸期間があり、現地で作業したデザイン会社によるものだ。 アトランタのRoswell Road 2116に位置するRumi’s Kitchenは、シェフAli Gheissariのもと、中東メソポタミア料理を提供する。更新されたメニューは伝統ペルシャ料理を超え、中東料理の追加とモダンなアイテムをクラシックに並べて展開。OpenTableで予約可能で、Colony Kitchen店舗のモデルに倣い、3月17日からRumi’s Squareで週末ブランチを開始予定。 Sandy Springs住民は再開を心待ちにしており、地元のお気に入りスポットだ。詳細は404-774-1001またはrumiskitchen.comへ。この復活はアトランタの飲食シーン発展を示すが、改装スケジュールの詳細は報告された遅れに結びついている。