Um popular restaurante persa em Sandy Springs, Rumi’s Kitchen, deve reabrir nesta sexta-feira após quase um ano de fechamento e múltiplos atrasos devido a uma extensa reforma. A reabertura ocorre na localização do restaurante na Roswell Road, onde foi sentida falta pelos moradores locais. O menu se expandirá além dos pratos persas tradicionais para incluir opções do Oriente Médio e toques modernos, com brunch de fim de semana também planejado.
Rumi’s Kitchen, um amado restaurante persa na área metropolitana de Atlanta, fechou há quase um ano e passou por uma extensa reforma em sua localização em Sandy Springs. O restaurante, originalmente planejado para reabrir vários meses antes, enfrentou múltiplos atrasos antes de finalizar os preparativos para seu retorno nesta sexta-feira. De acordo com o comunicado de imprensa do restaurante, o espaço tem um saldo de arrendamento de vários anos, projetado por uma empresa que trabalhou no local. Localizado em 2116 Roswell Road em Atlanta, o Rumi’s Kitchen é dirigido pelo Chef Ali Gheissari, que supervisiona a culinária mesopotâmica do Oriente Médio. O menu atualizado se estenderá além dos pratos persas tradicionais, incorporando seleções adicionais do Oriente Médio e ofertas modernas ao lado dos clássicos. Reservas estão disponíveis pelo OpenTable, e o restaurante planeja introduzir brunch de fim de semana, seguindo o modelo de sua localização Colony Kitchen a partir de 17 de março no Rumi’s Square. Os moradores de Sandy Springs aguardam ansiosamente a reabertura, pois o local é um favorito local. Contate o restaurante em 404-774-1001 ou visite rumiskitchen.com para mais detalhes. Essa revitalização destaca os desenvolvimentos em andamento na cena gastronômica de Atlanta, embora detalhes específicos sobre o cronograma da reforma permaneçam ligados aos atrasos relatados.