Sojourn Tea & Goods akan dibuka di pusat kota Lafayette

Kafe baru bernama Sojourn Tea & Goods akan dibuka bulan depan di pusat kota Lafayette, menawarkan teh, kopi, dan barang-barang buatan tangan. Dimiliki oleh penduduk lokal Julia Bonaventure, bisnis ini bertujuan memperkenalkan berbagai varietas teh global ke komunitas. Pembukaan bertepatan dengan acara seni siswa di Acadiana Center for the Arts terdekat.

Julia Bonaventure, yang lahir di Lafayette tapi dibesarkan dalam keluarga militer, telah lama menghargai teh dari perjalanannya keliling dunia. Setelah kembali ke Lafayette pada 2022, ia menyadari pilihan teh yang terbatas di area tersebut. Pada September, Bonaventure diberhentikan dari posisi sumber daya manusia korporatnya, mendorongnya untuk mengeksplorasi ide bisnis. Ia memutuskan untuk membuka kafe guna berbagi passion-nya. nSojourn Tea & Goods akan diluncurkan pada 14 Maret di 118 W. Vermilion St., tepat di sebelah Acadiana Center for the Arts (ACA). Peluncuran ini bertepatan dengan Expo Seni Siswa Lafayette ke-16 tahunan ACA. Lokasi tersebut juga bersebelahan dengan Louisiana Music Museum, yang saat ini sedang dalam konstruksi. Bonaventure melihat lokasi ini ideal untuk membangun koneksi komunitas. nKafe akan menyajikan berbagai teh, opsi kopi, camilan, dan barang-barang buatan tangan. Tujuan Bonaventure adalah menciptakan ruang yang membawa rasa internasional ke Lafayette. «Saya ingin itu menjadi perspektif global, tempat penemuan», katanya. nIa menyoroti respons lokal yang mendukung selama persiapan. «Semua orang sangat ramah sekali, yang lagi-lagi merupakan bagian dari alasan saya ingin melakukan ini dan sesuatu yang berorientasi komunitas», tambah Bonaventure. «Saya menantikan momen ketika orang-orang datang dan benar-benar menikmati ruang itu.» nUsaha ini mencerminkan keinginan Bonaventure untuk berkontribusi pada pemandangan budaya pusat kota Lafayette melalui pendirian yang ramah dan berorientasi penemuan.

Artikel Terkait

Bay Area mengalami lonjakan kafe baru yang menawarkan berbagai minuman dan camilan internasional tahun lalu. Dari tempat kopi Yaman yang buka hingga larut malam hingga minuman nyaman Filipina dan bir terinspirasi Turki, tempat-tempat ini mencerminkan keragaman budaya wilayah tersebut. Pembukaan ini memberikan pilihan segar bagi warga lokal yang mencari cangkir teh atau kopi unik di tengah kedatangan musim semi yang lambat.

Dilaporkan oleh AI

Bay Area telah menyambut berbagai kafe baru tahun ini, menampilkan pengaruh dari masakan Asia, Amerika Latin, Yaman, dan masakan global lainnya. Tempat-tempat ini menawarkan segalanya mulai dari teh susu melati hingga latte Yaman dan kopi Turki. Pembukaan ini mencerminkan budaya kafe yang berkembang di tengah transisi wilayah menuju musim semi.

David Barzelay dan Colleen Booth, yang dikenal berkat Lazy Bear berbintang dua Michelin, membuka JouJou, restoran Prancis baru mereka, pada 6 Maret di San Francisco. Tempat ini menampilkan menu à la carte yang menekankan seafood dan hidangan Prancis klasik dengan pengaruh global. Restoran ini bertujuan menyediakan fine dining fleksibel tanpa menu tasting panjang.

Dilaporkan oleh AI

Caffe Luxxe, merek kopi yang didirikan di Santa Monica pada 2006, sedang mempersiapkan peluncuran gerai kedelapan di Culver City. Lokasi baru di 9718 Washington Blvd akan menempati Gedung Washington Triangle yang bersejarah. Tanggal pembukaan belum diumumkan.

 

 

 

Situs web ini menggunakan cookie

Kami menggunakan cookie untuk analisis guna meningkatkan situs kami. Baca kebijakan privasi kami untuk informasi lebih lanjut.
Tolak