Sojourn Tea & Goods öppnar i centrala Lafayette

Ett nytt café vid namn Sojourn Tea & Goods öppnar nästa månad i centrala Lafayette och erbjuder te, kaffe och hantverk. Ägt av lokalboende Julia Bonaventure, syftar verksamheten till att introducera globala te-sorter till samhället. Öppningen sammanfaller med ett studentkonstevenemang på närliggande Acadiana Center for the Arts.

Julia Bonaventure, som föddes i Lafayette men växte upp i en militärfamilj, har länge uppskattat te från sina resor runt om i världen. Efter att ha återvänt till Lafayette 2022 märkte hon begränsade alternativ för te i området. I september blev Bonaventure uppsagd från sin företagsroll inom HR, vilket fick henne att utforska affärsidéer. Hon bestämde sig för att öppna ett café för att dela sin passion. nSojourn Tea & Goods startar den 14 mars på 118 W. Vermilion St., precis bredvid Acadiana Center for the Arts (ACA). Lanseringen sammanfaller med ACAs 16:e årliga Lafayette Student Arts Expo. Platsen gränsar också till Louisiana Music Museum, som för närvarande byggs. Bonaventure ser platsen som idealisk för att främja samhällskontakter. nCafét kommer att servera ett urval av teer, kaffevarianter, snacks och hantverksprodukter. Bonaventures mål är att skapa en plats som för internationella smaker till Lafayette. «Jag vill att det ska vara ett globalt perspektiv, en plats för upptäckt», säger hon. nHon framhöll det stödjande lokala svaret under förberedelserna. «Alla har varit otroligt snälla, vilket igen är en del av anledningen till att jag ville göra detta och något samhällsorienterat», tillade Bonaventure. «Jag ser fram emot ögonblicken när folk kommer in och verkligen uppskattar utrymmet.» nDetta projekt speglar Bonaventures önskan att bidra till centrala Lafayettes kulturliv genom en välkomnande, upptäcktsinriktad etablering.

Relaterade artiklar

Bay Area har sett en ökning av nya kaféer som erbjuder en rad internationella drycker och snacks det senaste året. Från jemenitiska kaffeställen öppna sent på natten till filippinska tröstdrycker och turkiskt inspirerade brygder speglar dessa etablissemang regionens kulturella mångfald. Öppningarna ger färska alternativ för lokalbefolkningen som söker unika koppar te eller kaffe mitt i vårens långsamma ankomst.

Rapporterad av AI

Bay Area har välkomnat en rad nya kaféer i år, med influenser från asiatiska, latinamerikanska, jemenitiska och andra globala kök. Dessa ställen erbjuder allt från jasminmjölkte till jemenitiska lattes och turkiskt kaffe. Öppningarna speglar en växande kafékultur mitt i regionens övergång till våren.

David Barzelay och Colleen Booth, kända för Lazy Bear med två Michelinstjärnor, öppnar JouJou, sin nya franska restaurang, den 6 mars i San Francisco. Lokalen har en á la carte-meny som betonar skaldjur och klassiska franska rätter med globala influenser. Den siktar på flexibel finrestaurang utan långa smakmenyer.

Rapporterad av AI

Caffe Luxxe, ett kaffemärke som grundades i Santa Monica 2006, förbereder lanseringen av sin åttonde butik i Culver City. Den nya platsen på 9718 Washington Blvd kommer att ligga i den historiska Washington Triangle Building. Inget öppningsdatum har annonserats ännu.

 

 

 

Denna webbplats använder cookies

Vi använder cookies för analys för att förbättra vår webbplats. Läs vår integritetspolicy för mer information.
Avböj