WIRED memperbarui panduan frother susu terbaik untuk 2025
WIRED telah menyegarkan ringkasan tahunan susu frother terbaiknya, menyoroti perangkat yang unggul dalam menciptakan microfoam untuk minuman espresso rumahan. Pembaruan, yang diterbitkan pada Oktober 2025, menambahkan opsi anggaran dan microfoam baru sambil menominasikan NanoFoamer Pro milik Subminimal sebagai yang terbaik secara keseluruhan. Penguji mengevaluasi model menggunakan susu utuh untuk menilai kualitas busa, waktu, dan suhu untuk latte art dan cappuccino.
Panduan WIRED, yang awalnya dikompilasi selama hampir satu tahun pengujian, berfokus pada frother susu listrik yang mengubah susu utuh menjadi microfoam halus yang cocok untuk latte, cappuccino, dan cortado. Diperbarui pada Oktober 2025, itu menggabungkan Bizewo Electric Milk Frother dan Smeg Mini Milk Frother, bersama dengan pilihan yang sudah mapan. Semua pengujian menggunakan 8 ons susu utuh organik mulai dari 45 derajat Fahrenheit, menargetkan busa basah yang ideal untuk latte art, dengan tiga uji coba per perangkat untuk mengukur waktu siklus, suhu akhir, dan tekstur.
NanoFoamer Pro milik Subminimal ($159) menduduki peringkat teratas karena desain rampingnya dan sistem impeller berbasis tutup canggih, yang mencakup kontrol aliran magnetis untuk aerasi yang dapat disesuaikan. Itu menghasilkan busa konsisten dalam waktu sekitar 3 menit pada 141 derajat Fahrenheit, dengan kapasitas 4 hingga 8 ons. Catatan pengulas: "Busa yang dihasilkan oleh NanoFoamer Pro sempurna untuk latte art langsung dari kendi." Itu ideal untuk dipasangkan dengan mesin espresso boiler tunggal seperti Casabrews 5700 Pro.
BaristaMaker milik Dreo ($99) adalah runner-up, dipuji karena kontrol sederhananya dan impeller yang dapat ditukar, meskipun lebih baik untuk minuman yang lebih besar (kapasitas 7.5 hingga 10 ons) pada 3:41 menit hingga 130 derajat Fahrenheit. Pilihan Nilai Terbaik, BaristaMaker Milk Frother Air milik Dreo ($60), menawarkan microfoam beludru dalam 4:10 menit pada 165 derajat Fahrenheit untuk 4 hingga 12 ons, menjadikannya mudah diakses untuk pengaturan yang lebih kecil.
Untuk microfoam, Mini Milk Frother milik Smeg ($170) memberikan hasil krim dalam 1:43 menit pada 155 derajat Fahrenheit (kapasitas 2 hingga 8 ons), sementara Electric milik Bizewo ($40) menyediakan busa padat atau berudara yang ramah anggaran dalam 2:39 menit pada 160 derajat Fahrenheit (2 hingga 10 ons). Milk Cafe Frother BMF600XL milik Breville ($200) unggul dalam pemanasan massal (6 hingga 18 ons) tetapi kurang untuk latte art, memakan waktu 1:55 menit hingga 136 derajat Fahrenheit.
Penghargaan terhormat termasuk model dasar Instant Pot ($28) untuk frothing sederhana dan Aeroccino 4 milik Nespresso ($113) untuk hasil cepat, meskipun tidak ideal untuk seni. Barista milik Bodum ($56) tidak direkomendasikan karena masalah tumpahan dan busa berasa gosong. Panduan menekankan kemudahan untuk barista rumahan, dari nostalgik Gen X hingga orang tua sibuk, tanpa menguji susu non-dairy karena variabilitasnya.