Il Bar do Biu, situato in Rua Cardeal Arcoverde a Pinheiros, San Paolo, chiuderà a causa della vendita dell'immobile a un'impresa di costruzioni.
La chiusura dell'attività è stata motivata da trattative tra il proprietario dell'immobile e un'impresa di costruzioni, senza il coinvolgimento dei gestori del bar. Il locale, noto per piatti come il baião de dois, opera lungo l'arteria principale di Pinheiros.
La vendita permetterà la costruzione di un'altra torre residenziale nella zona, seguendo i requisiti del Piano Regolatore per le facciate attive al piano terra. Queste norme favoriscono le catene e i franchising rispetto alle attività tradizionali.
L'opinionista Marcos Nogueira descrive il caso come un'esecuzione sommaria aggravata dalla gentrificazione, che elimina i botecos a gestione familiare nelle zone più esclusive della città.