El Bar do Biu, ubicado en la Rua Cardeal Arcoverde en Pinheiros, São Paulo, cerrará debido a la venta de la propiedad a una constructora.
El cierre del establecimiento fue motivado por negociaciones entre el propietario del inmueble y una constructora, sin la participación de los operadores del bar. El local, conocido por platos como el baião de dois, opera en una de las principales arterias de Pinheiros.
La venta permitirá la construcción de otra torre residencial en la zona, siguiendo los requisitos del Plan Director para fachadas activas en la planta baja. Estas reglas favorecen a las cadenas y franquicias por encima de los negocios tradicionales.
El columnista Marcos Nogueira describe el caso como una ejecución sumaria agravada por la gentrificación, que elimina los botecos familiares en las zonas acomodadas de la ciudad.