La produzione globale di mangimi per animali ha raggiunto 1,44 miliardi di tonnellate nel 2025, con un aumento del 2,9% rispetto al 2024, secondo il rapporto di Alltech. I mangimi per l'acquacoltura hanno guidato la crescita con un incremento del 4,7% a livello mondiale, trainati dall'America Latina, dove il Brasile ha contribuito grazie all'espansione della tilapia. L'Africa ha registrato il maggiore aumento regionale con l'11,5%.
Alltech, che ha analizzato 38.837 stabilimenti in 142 paesi, ha evidenziato pressioni che includono la volatilità dei mercati delle materie prime, malattie endemiche come l'influenza aviaria e la peste suina africana, oltre a sfide climatiche e normative. L'acquacoltura ha richiesto 55,5 milioni di tonnellate di mangimi, seguendo il pollame da carne (400 milioni) e i suini (381 milioni). La crescita dell'11,4% in America Latina ha visto protagonisti Brasile, Ecuador e Cile rispettivamente per la produzione di tilapia, gamberi e salmone. Il Brasile ha prodotto 90 milioni di tonnellate in totale, classificandosi al terzo posto a livello globale dopo la Cina (330 milioni) e gli Stati Uniti (267 milioni). La sua espansione è stata alimentata da forti esportazioni, da una resiliente domanda interna di proteine e da migliori strutture di costo, secondo Alltech. Nel 2025, il 29% degli intervistati ha citato i costi di produzione come una delle principali preoccupazioni, concentrandosi su materie prime, manodopera ed energia. Per il 2026, Alltech prevede un rallentamento globale dell'acquacoltura, ma una crescita sostenuta in America Latina.
