青少年の健康

超加工食品が後期青少年の過食に関連、バージニア工科大学研究が判明

2025年12月10日(水) AIによるレポート AIによって生成された画像 事実確認済み

バージニア工科大学の研究によると、超加工食ダイエットは18～21歳の若者をより多く食べさせ、空腹でないときに間食を促す可能性があるが、少し年上の若年成人は同じパターンを示さない。超加工食ダイエット2週間後、より若い参加者はビュッフェ食事で多くを消費し、空腹がないと報告しても食べ続けやすかった。これは後期思春期に高まった脆弱性の期間を示唆している。