Santé des adolescents

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Illustration depicting late adolescents overeating ultra-processed foods at a buffet in a Virginia Tech study on heightened vulnerability to overeating.
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Aliments ultra-transformés liés à la suralimentation chez les adolescents tardifs, selon une étude de Virginia Tech

Rapporté par l'IA Image générée par IA Vérifié par des faits

Une étude de Virginia Tech révèle que les régimes ultra-transformés peuvent inciter les 18-21 ans à manger plus et à grignoter quand ils n’ont pas faim, alors que les jeunes adultes légèrement plus âgés ne présentent pas le même schéma. Après deux semaines d’un régime ultra-transformé, les participants les plus jeunes ont consommé plus lors d’un repas buffet et étaient plus susceptibles de continuer à manger malgré l’absence de faim rapportée, suggérant une période de vulnérabilité accrue à la fin de l’adolescence.

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