クリーブランド

マイケル・サイモンシェフは、クリーブランドのフラッツ地区にRiver Roots Barrel Co. Whiskey Bar and Breweryの開店計画を発表した。最近のInstagram動画で、コロンバス・ロードの場所の初公開が行われ、サイモン氏は新店舗への興奮を表明した。

2026年02月26日(木) AIによるレポート

パートナーのAndrew Watts氏とシェフのVinnie Cimino氏が、Cordeliaに続く2店舗目のRosyを、2026年2月26日にOhio CityのHingetownでオープンする。この会場はライブファイヤーグリルを中心としたクラシックなヨーロッパ料理に焦点を当て、Cimino氏の情熱を再燃させた重要な料理体験からインスピレーションを得ている。