クリーブランド

パートナーのAndrew Watts氏とシェフのVinnie Cimino氏が、Cordeliaに続く2店舗目のRosyを、2026年2月26日にOhio CityのHingetownでオープンする。この会場はライブファイヤーグリルを中心としたクラシックなヨーロッパ料理に焦点を当て、Cimino氏の情熱を再燃させた重要な料理体験からインスピレーションを得ている。