Cleveland

Los socios Andrew Watts y el chef Vinnie Cimino lanzan Rosy, su segundo restaurante después de Cordelia, en Hingetown de Ohio City el 26 de febrero de 2026. El local se centra en la cocina europea clásica con un grill de fuego vivo. Se inspira en una experiencia culinaria clave que reavivó la pasión de Cimino.