家庭抽出

専門家は、バーラグラインダーが自宅で高品質なコーヒーを淹れる上で最も重要なツールであり、挽きの均一性に対する精密な制御を提供すると強調します。刃物グラインダーが不均一な粒子を生むのに対し、バーモデルは豆を均等に粉砕し、より良い風味抽出を実現します。ニューヨークのCoffee Project New York共同創業者であるKaleena Teohは、パーソナライズされた抽出を実現する上でその重要性を強調しています。