Инфекции EHEC группируются в северной Германии, с более чем 120 случаями в Мекленбург-Передняя Померания к началу октября. Случаи в Шлезвиг-Гольштейне и Гамбурге связывают с этой волной. Эксперты рекомендуют тщательную гигиену для предотвращения инфекций.
Каждый год множество людей в Шлезвиг-Гольштейне и Гамбурге заражаются бактериями EHEC. Недавно внимание привлек кластер в Мекленбург-Передняя Померания, с более чем 120 известными случаями к началу октября. Случаи в самой северной земле Шлезвиг-Гольштейн теперь связывают с этой волной. В Гамбурге два случая инфекции приписывают вспышке на данный момент, еще один ожидает окончательного тестирования.
EHEC означает энтерогеморрагическую Escherichia coli, конкретные штаммы кишечной бактерии E. coli, которые могут вызывать заболевания. Они обитают в кишечнике жвачных животных, таких как коровы и козы. «Эти штаммы относятся к высоко contagious патогенам — здесь достаточно относительно низкой нагрузки патогенами», объясняет Хельмут Фикеншер, микробиолог Университетской клиники Шлезвиг-Гольштейн в Киле.
При инфекции бактерии производят шигатоксины, мощные яды для клеток, которые убивают клетки кишечника и вызывают тяжелую, часто кровавую диарею. В тяжелых случаях может развиться гемолитико-уремический синдром (ГУС), приводящий к нарушениям свертываемости крови и почечной недостаточности. Дети особенно уязвимы: «Относительно небольшие количества шигатоксина могут оказывать еще более сильное воздействие на маленький организм», говорит Фикеншер.
Передача происходит в основном через фекалии животных, таких как козы, коровы, овцы или олени, но также через контакт с зараженными людьми. Бактерии выживают недели во влажных средах. Прямой контакт с животными, например в контактных зоопарках, представляет риск: «Объяснить маленьким детям, что необходимо мыть руки после объятий с животным перед тем, как засунуть пальцы в рот, не так просто», предупреждает Фикеншер.
Профилактика основана на гигиене: тщательное мытье рук с мылом в течение 20–30 секунд после контакта с животными или мясом. Мойте фрукты и овощи, поскольку поля часто удобряют навозом. Пейте молоко только пастеризованное. «Соки из сырого мяса могут легко загрязнить салат без особых усилий, но это не основная причина передачи EHEC», подчеркивает Фикеншер.
Симптомы включают кровавую диарею, боль в животе и легкую лихорадку; обратитесь к врачу. При диарее пейте много жидкости; антибиотики применяются в тяжелых случаях. Возможны бессимптомные инфекции.