Statistik från Tysklands vädertjänst visar att vita julen i Tyskland blir allt sällsyntare. Det brukade vara mer snö under högtiderna, men klimatförändringar leder till mildare temperaturer. Sannolikheten för snö har aldrig överstigit 20 procent i storstäder.
I Tyskland är snö på julen ett undantag, till skillnad från skildringar i filmer och böcker. Tysklands vädertjänst (DWD) definierar en vit jul som minst en centimeter snö klockan 7 på julafton och de första och andra juldagarna. Data visar att sannolikheten i storstäder som Berlin, Hamburg eller Frankfurt aldrig överstigit 20 procent, exklusive södra delarna.
Jämförelse mellan perioderna 1961–1990 och 1991–2020 visar en minskning av dessa sannolikheter. Många minns fler vita julen från barndomen, möjligen på grund av en snöig period på 1960-talet och starkare minnen av speciella händelser. Den sista utbredda vita julen ägde rum 2010.
Denna sällsynthet beror på julupptöning: mild atlantisk luft för med sig regn från väst. Vintrarna blir också varmare. Genomsnittstemperaturen under julen från 1781 till 2023 var 1,20 °C, från 1991 till 2020 1,66 °C. December 2024 hade i genomsnitt 2,8 °C. Den högsta uppmätta jul-temperaturen var 19,3 °C 2012, den lägsta -29,1 °C 1962.
För 2025 förutspår experterna ingen vit jul i de flesta regioner, med möjlig lätt snö i söder.