Livsmedelsverket inför nya regler för marmelad, juice och honung från och med den 14 juni. Reglerna ställer högre krav på innehåll och märkning.
Nya krav införs för matvaror som marmelad, juice och honung. Reglerna gäller från den 14 juni och ställer högre krav på varornas innehåll, meddelar Livsmedelsverket.
Det finns sedan tidigare EU-gemensamma regler för hur mycket frukt och bär en marmelad ska innehålla, samt hur en ursprungsmärkning på en burk honung ska se ut. Nu har Livsmedelsverket anpassat reglerna till svenska förhållanden.
Enligt de nya reglerna får exempelvis honung inte längre märkas med EU/icke EU-land, utan ska nu märkas med vilket specifikt land den kommer från. För att produkter med marmelad och sylt ska få kallas det måste dessa innehålla minst 45 gram frukt per 100 gram produkt.
”Reglerna ställer högre krav på innehåll och på märkningen, det är bra för konsumenterna”, säger Amanda Rosendahl, handläggare på Livsmedelsverket.