Samuel Adams bryggeri i Bostons Jamaica Plain-kvarter låter besökare prova experimentella öl som inte finns någon annanstans. Grundat 1984 pionjärade Boston Beer Company den amerikanska craftölrörelsen med flaggskeppsöl som Boston Lager. Turer och taproom ger tillgång till unika testbatchar som kanske eller inte når butikshyllorna.
Boston Beer Company, känd för Samuel Adams, etablerade sitt bryggeri 1984 och spelade en nyckelroll i lanseringen av den amerikanska craftöl-eran. Deras välkända sortiment inkluderar Boston Lager, Cherry Wheat och säsongsbetonade varianter som Summer Ale, Winter Lager och den populära höstölen lämplig för Oktoberfest-firanden. Trots sitt etablerade utbud fortsätter bryggeriet att innovera. Ett noterbart exempel är Utopias, en sällsynt öl som nådde 30% ABV 2025. Det enda stället att prova ett bredare urval experimentella öl är dock Samuel Adams bryggeri självt i Jamaica Plain, Boston. Besökare kan delta i guidade turer, bokningsbara via bryggeriets webbplats, eller besöka taproomet för att smaka öl under utveckling. Dessa inkluderar en farmhouse ale infuserad med chai-te, traditionella tyska bocks, en imperial IPA och en syrlig citron-blåbärs Berliner weisse. Sådana varianter skiljer sig markant från standard Boston Lager men upprätthåller bryggeriets rykte för kvalitet. Bryggeriet fungerar som ett testkök där feedback från smakare hjälper till att avgöra om en öl förtjänar bredare produktion. Alla experiment lyckas inte kommersiellt, men de som inte gör det erbjuder ändå deltagarna en unik upplevelse i craftöl-gemenskapen.