Mejeriproduktion
En mejergård i Michigan har sett snabba förbättringar i mjölkkvalitet och minskade foderpriser efter att ha infört höglecinhaltiga sojabönor utvecklade genom forskning vid Michigan State University. Innovationen, som backas av år av studier, vinner mark bland bönder. Det kan signalera bredare förändringar i mejeriindustrin.