Margaret Njoki anaongeza thamani maziwa kwa mapato zaidi

12 Mwezi wa kumi na mbili, 2025

Imeripotiwa na AI

Margaret Njoki amegeuza maziwa kuwa bidhaa zenye faida kama gururu, akishinda changamoto ili kujenga Crystal Creamery Limited. Kuanzia kuuza maziwa ghafi, sasa anachakata lita 200 kila siku na kuwafundisha wengine biashara hiyo.

Margaret Njoki alianza biashara ya kuongeza thamani maziwa miaka saba iliyopita wakati akiwa Naivasha. Mnamo 2015, alikuwa akiuza maziwa ghafi pekee, lakini aligundua mahitaji makubwa ya gururu na akaanza kutengeneza bidhaa kama jibini na siagi.

Kandarasi yake ilipoisha 2016, alichagua kuanzisha biashara badala ya kurudi kazini na akahama Kabati, Kaunti ya Murang’a. Mnamo 2017, alipoteza gururu chenye thamani ya Sh400,000 kutokana na uharibifu, na wafanyakazi wakamwibia zilizobaki, na hivyo kufunga biashara. Kabla ya hasara hiyo, alikuwa akichakata lita 700 kila siku.

Aliifungua upya 2018, lakini 2021 alipata hasara nyingine ya Sh600,000 na kufunga tena. Mwaka jana, alianza tena, akichakata lita 200 kila siku aliyonunua kwa Sh55 kwa lita kutoka kwa mkulima mmoja tangu 2016.

Ana wafanyakazi saba: watatu hapa na wanne Kabati. Hutengeneza bidhaa chini ya chapa ya Tarahji, ikijumuisha Tarahji Cultured Yoghurt yenye ladha za stroberi, vanila, karakara, mananasi na mengine. Hupakia katika ukubwa wa 150ml hadi lita 5, na bei kama 12 za 150ml kwa Sh400.

Anajulikana kama Mama Milky Ngara, ambapo ana duka. Anafundisha wengine kwa Sh5,000 kwa bidhaa moja au Sh3,500 mtandaoni kwa saa 2-3. Mipango yake ni kujenga sifa katika uongezaji thamani maziwa, akiuza kwa Topmart na Jumia.

Makala yanayohusiana

Viola Maina anaongeza thamani ya zabibubata

Viola Maina alijiuzulu kazi katika NMG ili kuanzisha kampuni ya Gooseberry Delight Limited, ambayo inaongeza thamani ya matunda ya zabibubata katika Kaunti ya Uasin Gishu. Alianza kununua matunda hayo kwa bei nafuu na kuyauza, lakini sasa anatengeneza bidhaa kama jamu na juisi. Biashara yake imekua licha ya changamoto za Covid-19.

CS Oparanya atangaza malipo ya madeni ya wakulima wa maziwa wakati wa Krismasi

21 Mwezi wa kumi na mbili, 2025 Imeripotiwa na AI

Katibu wa Baraza la Mawaziri kwa Ushirikiano na Maendeleo ya Biashara Ndogo na Midunu, Wycliffe Oparanya, ametangaza malipo ya madeni ya wakulima wa maziwa wakati wa wiki ya Krismasi. Tangazo hili lilitolewa wakati wa Sherehe na Tuzo za Kitaifa za Wakulima za Mwisho wa Mwaka huko Kericho, ambapo serikali inahamasisha kuimarisha uimara wa wakulima. Hatua hii itawapa wakulima uwezo wa kifedha wakati wa likizo ya Krismasi.

America

SIC ratifies multimillion-dollar sanction on dairy companies for whey

Afrika

Pacha wafurahia matunda ya mradi wao wa ufugaji sungura

Siasa

Wavinya akumbana na upinzani mkali kwa mpango wa kukausha bwawa la Tala

Ukame unasababisha uhaba wa chakula katika kaunti za Mlima Kenya

Ukame unaoongezeka umesababisha mazao kukauka na bei za chakula kupanda katika kaunti za Mlima Kenya, ikiongeza hatari ya njaa. Wakulima kama Gerald Murira katika Meru wamelipoteza mavuno yao kutokana na mvua duni. Serikali inahamasisha misaada lakini wakazi wanalalamika juu ya usambazaji usio wa haki.

Young farmers succeed with collective farm in Haute-Vienne

13 Mwezi wa kumi na mbili, 2025 Imeripotiwa na AI

For ten years, the collective farm La Tournerie in Haute-Vienne has thrived with an innovative model attracting producers from across France and loyal customers. These young farmers earn around the minimum wage, which suffices for a modest living. The approach differs from traditional agriculture by emphasizing diversity and closeness to consumers.

Afrika