سلسلة القهوة من الجيل الثالث فيلز تطلق أول متجر لها في سان لياندرو بكاليفورنيا، مع مشروبات الصب اليدوي وجداريات مخصصة. سيفتتح الفرع الجديد افتتاحًا ناعمًا الأسبوع القادم قبل الافتتاح الرسمي في 18 مارس. يتميز بتصميم عصري وعروض مشروبات موسمية خاصة.
فيلز كوفي، المتخصص في قهوة الجيل الثالث، يوسع نشاطه إلى سان لياندرو بأول موقعه في المدينة. يقع المتجر في 1194 شارع الـ14 الشرقي داخل مجتمع شقق سنترو كالان الذي بُني حديثًا، ويحتل مساحة 2,500 قدم مربع على طول ممر شارع الـ14 الشرقي. يوفر مقاعد لـ43 زبونًا في تصميم داخلي على طراز منتصف القرن الحديث مع أسقف عالية. سيبدأ الباريستاس في تحضير قهوة الصب اليدوي ومشروب مينت موجيتو الشهير باستخدام حبوب محمصة طازجة خلال ساعات الافتتاح الناعم من 8 صباحًا إلى الظهر يوم الاثنين 16 مارس والثلاثاء 17 مارس. يليه الافتتاح الكبير يوم الأربعاء 18 مارس، مع ساعات عمل يومية من 5:30 صباحًا إلى 5:30 مساءً. إحدى المميزات الرئيسية هي جدارية مُكلَّف بها فنان منطقة الخليج نجيل سوسمان، ترسم تاريخ سان لياندرو بما في ذلك جذوره الزراعية مثل بساتين الكرز ومضمار سباق سابق. جدارية أخرى تبرز فلسفة تحضير فيلز «كوب واحد في كل مرة». تشمل عناصر القائمة الموسمية المتاحة في هذا الموقع وغيره مشروبات بستاشيو سبايس وكاشو كاكاو. أسسها فيل جابر الذي بدأ مزج الحبوب قبل عقود، وافتتح أول متجر لها في سان فرانسيسكو عام 2003. تعمل الشركة الآن 82 موقعًا على مستوى البلاد. يُمثل فرع سان لياندرو هذا الثاني لفيلز في منطقة وسط مقاطعة ألاميدا، بعد الفرع في كاسترو فالي. لمزيد من المعلومات، زُر www.philzcoffee.com.