Cadeia de café de terceira onda Philz está lançando sua primeira loja em San Leandro, Califórnia, com preparos pour-over e murais personalizados. A nova unidade fará soft opening na próxima semana antes da grande inauguração em 18 de março. Conta com design moderno e ofertas de bebidas sazonais.
Philz Coffee, especialista em café de terceira onda, está se expandindo para San Leandro com sua primeira localização na cidade. A loja, situada em 1194 E. 14th St. na recém-construída comunidade de apartamentos Centro Callan, ocupa um espaço de 2.500 pés quadrados ao longo do corredor da East 14th Street. Oferece assentos para 43 clientes em um interior de estilo modernista do meio do século com tetos altos. Baristas começarão a preparar cafés pour-over e a popular bebida Mint Mojito usando grãos recém-torrados durante as horas de soft opening das 8h às 12h na segunda-feira, 16 de março, e terça-feira, 17 de março. A grande inauguração segue na quarta-feira, 18 de março, com horário regular de funcionamento das 5h30 às 17h30. Uma característica principal é um mural encomendado ao artista da Bay Area Nigel Sussman, que ilustra a história de San Leandro, incluindo suas raízes agrícolas como pomares de cerejas e uma antiga pista de corridas. Outro mural destaca a filosofia de preparo da Philz de 'one cup at a time'. Itens sazonais do menu disponíveis nesta e outras localidades incluem as bebidas Pistachio Spice e Cashew Cocoa. Fundada por Phil Jaber, que começou a misturar grãos há décadas, a Philz abriu sua primeira loja em San Francisco em 2003. A empresa agora opera 82 localidades em todo o país. Esta unidade de San Leandro marca a segunda Philz na área central do condado de Alameda, após uma em Castro Valley. Para mais informações, visite www.philzcoffee.com.