Ehepaar aus Soweto verwandelt Schulfeld in Bio-Bauernhof

Nthabiseng und Gregory Mkhize haben sechs Jahre damit verbracht, ein brachliegendes Feld an der Faranani Primary School in Soweto in einen zertifizierten Bio-Bauernhof namens Siyoyisile Indlala Community Farm and Projects umzuwandeln. Das Ehepaar verkauft mittlerweile Produkte und schult andere in nachhaltigen Methoden. Sie besitzen eine doppelte Bio-Zertifizierung und haben sich zum Ziel gesetzt, die Bemühungen zur Ernährungssicherheit in der Township auszuweiten.

Die Mkhizes begannen das Projekt, nachdem Lieferketten zusammengebrochen waren und sie nach Soweto zurückkehrten. Sie sicherten sich einen Pachtvertrag über 99 Jahre für das Schulgelände und revitalisierten den chemisch ausgelaugten Boden mit natürlichen Materialien wie Pappe, Knochen und Lebensmittelabfällen. Heute produziert der Bauernhof Topinambur und anderes Gemüse, das an Abnehmer in Johannesburg verkauft wird. Der Betrieb nutzt ein Kreislaufsystem, bei dem Kaninchenkot zu Dünger wird und Urin zu Bionitrat verarbeitet wird. Erbstück-Saatgut wird gesammelt und neu ausgepflanzt. Die Farm beschäftigt sechs Personen aus der Gemeinde und führt samstags Kurse für 64 Kinder durch, die lernen, wie sie mit einfachen Flaschensystemen zu Hause Lebensmittel anbauen können. Die Stadt Johannesburg zeichnete das Projekt mit dem Township Economic Impact Award aus und sagte sechs Schiffscontainer für einen Laden und eine Verarbeitungsanlage vor Ort zu. Das Paar sucht nun nach einem größeren, 13 Hektar großen Grundstück und arbeitet weiterhin ohne regelmäßige externe Finanzierung.

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