Ernährungssysteme
A new study from the University of British Columbia reveals that dietary habits must change to help limit global warming to below 2°C. Researchers found that half the world's population, including nearly all Canadians, exceeds safe food emissions levels. Practical shifts like reducing beef and food waste could significantly cut emissions.
Von KI berichtet
Bei einer nationalen Konferenz in Rajasthan forderten Experten faire und inklusive Märkte, um die Sicherheit kleiner Landwirte und lokale Ernährungssysteme zu stärken. Die Veranstaltung hob ökologische Landwirtschaft und politische Bedürfnisse inmitten klimatischer Herausforderungen hervor. Die Diskussionen umfassten Stakeholder aus acht Bundesstaaten mit Fokus auf resiliente Wertschöpfungsketten.