La producción de café en Colombia registró una caída del 34% en enero de 2026 comparado con el mismo mes del año anterior, alcanzando solo 893.000 sacos de 60 kilogramos. La Federación Nacional de Cafeteros atribuye esta reducción a choques climáticos, la apreciación de la tasa de cambio y la volatilidad de los precios internacionales. A pesar de esto, las exportaciones en los últimos 12 meses mostraron un leve aumento.
La caficultura colombiana enfrenta desafíos significativos al inicio de 2026, con una reducción notable en la producción de café. Según la Federación Nacional de Cafeteros (Fedecafé), en enero se produjeron 893.000 sacos de 60 kilogramos, una disminución del 34% respecto a los 1,35 millones de sacos de enero de 2025. Este retroceso continúa la tendencia observada al final de 2025, influida por presiones climáticas persistentes.
En el ámbito de las exportaciones, Colombia envió al exterior 12,8 millones de sacos en los últimos 12 meses, un incremento del 3% en comparación con los 12,5 millones del período anterior. Sin embargo, los inventarios disminuyeron a 1,10 millones de sacos en enero de 2026, desde 1,18 millones en diciembre, lo que representa una baja mensual de 78.000 sacos.
El Departamento Administrativo Nacional de Estadística (Dane) reportó que las exportaciones de café crecieron un 70,6% en 2025, representando el 38% del total del sector agropecuario. Este crecimiento generó un impacto económico de 20 billones de pesos y benefició a 23 regiones del país.
El gerente gremial de Fedecafé señaló a través de redes sociales que, además de los choques climáticos, la apreciación de la tasa de cambio y la volatilidad de los precios internacionales han afectado a los productores. La federación reiteró que “esto refleja la sensibilidad del café frente a los choques climáticos y la volatilidad del entorno internacional”.
Ante este panorama, Fedecafé enfatiza la importancia del Fondo de Estabilización de Precios del Café como herramienta esencial para salvaguardar los ingresos de las familias caficultoras y mitigar los riesgos del mercado volátil.
