Matcha

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Un café llamado Zega en Kingston Market Place ha ganado popularidad en TikTok por sus coloridas bebidas de matcha y lattes estilo postre. El café ofrece una gama de sabores artesanales y productos horneados en casa, atrayendo a locales y visitantes por igual. Con una calificación de 4.7 estrellas, destaca como un lugar independiente en un área dominada por cadenas.

Reportado por IA

El Gobierno de la Prefectura de Shizuoka ha intensificado sus esfuerzos para recuperar su posición como principal productor de té verde de Japón tras perder el primer puesto ante la Prefectura de Kagoshima. Aprovechando el auge global del té verde en polvo matcha, la región está cambiando la producción del sencha, el té verde más consumido en Japón, al tencha, las hojas crudas usadas para matcha, al tiempo que amplía el cultivo de té orgánico. Apoyada durante mucho tiempo por su fuerte marca, Shizuoka ahora se enfrenta a varios desafíos para reconstruir su posición en el mercado del té.

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