Le Centre national d'information sur les prix des denrées alimentaires stratégiques (PIHPS), géré par la Banque d'Indonésie, enregistre les œufs de poule à 32 000 Rp par kilogramme et les échalotes à 45 950 Rp par kg au niveau du commerce de détail national. Les données ont été publiées vendredi matin à 06h35 WIB à Jakarta. Les prix d'autres denrées alimentaires stratégiques ont également été notés comme stables.
Le Centre national d'information sur les prix des denrées alimentaires stratégiques (PIHPS) enregistre l'ail à 39 650 Rp par kg au niveau du commerce de détail national. Pour le riz, les qualités inférieure I et II sont toutes deux à 14 550 Rp par kg. Le riz moyen I est à 16 050 Rp par kg, le moyen II à 15 950 Rp par kg, le super I à 17 350 Rp par kg et le super II à 16 850 Rp par kg. Les gros piments rouges se vendent à 48 600 Rp par kg, les piments rouges frisés à 46 400 Rp par kg, les piments oiseau verts à 48 700 Rp par kg et les piments oiseau rouges à 65 000 Rp par kg. La viande de poulet est à 39 400 Rp par kg, le bœuf de qualité I à 147 650 Rp par kg et de qualité II à 139 700 Rp par kg. Le sucre blanc premium est à 20 250 Rp par kg et le local à 19 200 Rp par kg. L'huile de cuisson en vrac est à 20 500 Rp par litre, celle de marque conditionnée I à 23 650 Rp par litre et de marque II à 22 750 Rp par litre. Ces données proviennent du PIHPS, rapportées à Jakarta le vendredi 24 avril 2026.
