Le ministre coordinateur de l'Alimentation Zulkifli Hasan a révélé que le programme de Repas Nutritifs Gratuits en 2026 nécessitera 82,9 millions de portions de protéines quotidiennes. Il a souligné la nécessité de l'autosuffisance en protéines pour stimuler l'intelligence nationale. La déclaration a été faite lors de l'événement culminant de la Journée Nationale du Poisson 2025 à Jakarta.
Lors de l'événement culminant de la Journée Nationale du Poisson 2025 dans le quartier Sarinah, au centre de Jakarta, le dimanche (23/11/2025), le ministre coordinateur de l'Alimentation Zulkifli Hasan (Zulhas) a déclaré que le programme de Repas Nutritifs Gratuits (MBG) l'année prochaine servira 82,9 millions de bénéficiaires. « Parce que l'année prochaine nous fournirons MBG à 82,9 millions de bénéficiaires, donc si un œuf par jour, nous aurons besoin de 82,9 millions d'œufs. Si poisson, alors 82,9 millions de morceaux de poisson », a-t-il dit.
Zulhas a reconnu que le gouvernement travaille dur pour trouver des sources supplémentaires de protéines afin d'éviter les hausses de prix dues aux lois du marché. « C'est la loi habituelle du marché, si la demande est élevée mais la production faible, les prix montent. C'est pourquoi nous courons maintenant », a-t-il dit. Une solution proposée est d'utiliser des sources de protéines locales, comme le poisson à Sumatra, des aliments différents en Papouasie et des préférences à Java. « À Sumatra ils aiment peut-être le poisson, en Papouasie la nourriture est différente, à Java les préférences pourraient varier. Nous avons arrangé cela, nous montrerons plus tard à quel point la nourriture indonésienne est diverse », a-t-il ajouté.
De plus, Zulhas a annoncé l'objectif de l'Indonésie pour l'autosuffisance en protéines en 2026. Il a mis en avant le rôle des protéines dans l'amélioration de l'intelligence, en particulier chez les jeunes. Basé sur le Quotient Intellectuel (QI), le QI moyen dans les pays avancés est supérieur à 109 points, tandis qu'en Indonésie il est dans la tranche des années 90. « Nous devons atteindre l'autosuffisance, la servir sur la table de nos enfants, les entraîner à être intelligents, et ainsi nous changeons. La nutrition change, le QI change », a-t-il expliqué.
La 12e commémoration de la Journée Nationale du Poisson porte le thème « Protéines de Poisson pour la Génération d'Or 2045 », en accord avec le Plan National de Développement à Moyen Terme (RPJMN) 2025-2029 du président Prabowo et le deuxième Asta Cita, mettant l'accent sur l'autosuffisance alimentaire et le renforcement des économies créatives, vertes et bleues. Le ministère des Affaires Maritimes et de la Pêche joue un rôle clé, le poisson étant une source primaire de protéines. « Bon appétit avec le poisson car les protéines sont importantes, déterminant la civilisation indonésienne aujourd'hui et à l'avenir », a conclu Zulhas.
