Directives diététiques
Most of the world falls short of recommended omega-3 intake, global review finds
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About three-quarters of the global population are not meeting recommended intakes of the long-chain omega-3 fatty acids EPA and DHA, according to a new global review led by researchers from the University of East Anglia, the University of Southampton and Holland & Barrett. The authors highlight large gaps between guidelines and actual consumption and call for clearer policies and more sustainable sources to address what they describe as a public health concern.
Des chercheurs du King's College London ont développé les premières directives alimentaires basées sur des preuves pour gérer la constipation chronique chez les adultes. Les recommandations mettent en avant le kiwi, le pain de seigle et l'eau minérale comme utiles, tout en remettant en question les avantages des régimes riches en fibres en général. Des suppléments comme le psyllium, les probiotiques et l'oxyde de magnésium montrent également du potentiel.