Berita kuliner mingguan Melbourne menampilkan pembukaan baru dan acara

Kancah kuliner lokal Melbourne gempar dengan acara mendatang dan ekspansi, seperti dilaporkan Broadsheet. Sorotan meliputi makan malam spesial di Lankan Tucker serta rencana pembukaan lokasi toko roti baru. Berita lainnya mencakup makan siang terjangkau, smash burgers, dan hot cross buns terbaik.

Dalam rangkuman terbaru berita makanan dan minuman Melbourne, beberapa perkembangan menonjol sedang berlangsung. Lankan Tucker di Carlton akan menggelar makan malam lima hidangan pada Sabtu, 21 Maret, menampilkan mantan kontestan MasterChef Sav Perera, yang kini menjadi juri MasterChef Sri Lanka. Menu mencakup hidangan seperti ceviche udang dan banh mi ala Sri Lanka, dihargai $120 per orang. \n\nBreadcetera, toko roti dari tim Riserva di Malvern East, berencana membuka cabang keduanya di Mount Eliza pada akhir Maret. Sementara itu, wine bar Rose Island di Windsor memperingati ulang tahun ketiganya dengan pengambilalihan dapur oleh koki Sam Hocking, sebelumnya dari Marion dan Elwood Bathers. Pengambilalihan berlangsung Rabu hingga Sabtu sampai 28 Maret, kecuali 21 Maret, menawarkan hidangan kecil seperti kroket kentang dengan mayones truffle dan tartare tuna. \n\nLiputan terkini mencakup koki Shannon Martinez yang memperluas restoran vegan Smith & Daughters dengan deli baru di CBD. Sembilan venue kini menyediakan pilihan makan siang di bawah $20. Macgregor's telah meluncurkan smash burgers di bekas milk bar di Abbotsford, sementara tempat Italia Made in Casa pindah ke Toorak Village. \n\nBroadsheet juga mencantumkan 38 hot cross buns terbaik di Melbourne, disertai tujuh kedai kopi dan kafe baru yang mengkhususkan diri pada minuman dan barang panggang. Fitur tambahan meliputi panduan restoran untuk East Gippsland oleh koki Sardine Mark Briggs serta acara makan siang panjang untuk peluncuran buku baru Entrecote yang dipandu Jason Jones. \n\nBerita ini disusun oleh Audrey Payne dan diterbitkan pada 12 Maret 2026.

Artikel Terkait

Melbourne's coffee scene continues to evolve with the opening of seven new cafes and shops in early 2026, offering innovative roasts, specialty drinks and house-made pastries. From electric roasting in Brunswick East to Chinese-inspired brews in the CBD, these spots highlight sustainability and creativity in the city's caffeine culture.

Dilaporkan oleh AI

Brevard County's dining landscape saw modest changes in February, with two new eateries opening their doors and one longstanding grill shutting down. The developments occurred in Melbourne, Satellite Beach, and Cocoa, offering fresh options for breakfast and lunch while marking the end of a community favorite.

San Francisco's dining scene is set for new additions this March, including a French fine-dining spot and a historic hotel restaurant. Among the openings are JouJou, emphasizing seafood classics, and the revived Big Four in Nob Hill. Other debuts feature a Mexican cantina, a gluten-free trattoria, and a bakery with acclaimed pastries.

Dilaporkan oleh AI

Louisville's dining scene expands with four fresh openings, offering Mexican tacos, European pastries, New York-style pizza, and ranch-inspired steaks. These spots in neighborhoods like Butchertown and Clifton highlight local entrepreneurs' innovations. Diners can explore bold flavors and cozy atmospheres amid the city's vibrant food culture.

 

 

 

Situs web ini menggunakan cookie

Kami menggunakan cookie untuk analisis guna meningkatkan situs kami. Baca kebijakan privasi kami untuk informasi lebih lanjut.
Tolak