Onyx Coffee Lab di Rogers, Arkansas, telah menempati peringkat teratas sebagai kedai kopi terbaik di dunia untuk 2026 menurut daftar The World's 100 Best Coffee Shops. Ini menandai kali pertama kafe Amerika menduduki posisi terdepan. Peringkat tersebut merupakan gabungan suara publik dan pendapat ahli dari profesional industri.
Daftar The World's 100 Best Coffee Shops untuk 2026 memilih Onyx Coffee Lab sebagai nomor satu dari lebih dari 15.000 kafe yang dinominasikan. Penentuan melibatkan 30% suara publik dan 70% dari 800 profesional industri ahli. Ini merupakan tahun pertama kafe Amerika menduduki posisi teratas, dengan entri AS berikutnya, Arcane Estate Coffee di New York City, menempati peringkat ke-12. Onyx Coffee Lab mengoperasikan delapan lokasi di seluruh Arkansas, dengan markas besarnya di Downtown Rogers bersejarah di 101 East Walnut Avenue. Pengunjung ke markas besar dapat mengamati proses produksi, termasuk pengadaan biji kopi hijau mentah, penyangraian, pelatihan barista, dan coffee bar. Lokasi tersebut dilengkapi teras dan tempat duduk untuk lebih dari 100 tamu. Interior menawarkan suasana modern namun hangat dengan langit-langit tinggi, beton, bata, slats kayu halus, dan banyak tanaman. Dalam unggahan Instagram, Onyx Coffee Lab menyatakan: «Pengenalan ini milik tim kami. Para barista, roaster, pelatih, baker, dan staf pendukung yang menjalani pekerjaan mereka dengan disiplin, perhatian, dan profesionalisme setiap hari. Keunggulan dalam kopi memerlukan pengetahuan, pengulangan, dan niat. Yang benar-benar mendefinisikan kami, namun, adalah keramahan.» Kafe ini menduduki peringkat kedua dalam peringkat global tahun sebelumnya. Menu-nya mencakup minuman kreatif seperti Raspberry Elderflower Flat White dan Lemon Poppy Matcha, serta klasik seperti pour-over coffee dari biji Rwanda Kanzu Station Natural milik Onyx sendiri, yang memiliki nada aprikot kering, agave, cantaloupe, dan cokelat bittersweet. Pilihan makanan mencakup kue-kue seperti croissant blackberry Earl Grey dan sandwich sarapan. Markas besar buka setiap hari dari pukul 7 pagi hingga 6 sore. Penggemar kopi di luar Arkansas dapat membeli biji kopi sangrai Onyx secara online, termasuk «Southern Weather» (sangrai ringan dengan nada cokelat susu, plum, walnut permen, dan jeruk) dan «Monarch» (sangrai gelap dengan cokelat gelap, molase, anggur merah, dan beri kering).