Kichesippi Beer Co., pabrik bir craft di Ottawa yang dibuka pada 2010, akan tutup pada 6 Maret setelah beroperasi dengan rugi di tengah utang berat, dampak COVID-19, kenaikan biaya dan tarif, serta pengetatan pengeluaran konsumen. Pemilik Paul Meek menyebut dirinya hancur hati karena mengakhiri apa yang ia bangun sebagai pusat komunitas, di tengah tekanan lebih luas yang menghantam sektor bir craft Kanada.
Berlokasi di Robertson Road di Bells Corners, Kichesippi Beer Co. mengumumkan akan menghentikan operasi pada 6 Maret. Pemilik Paul Meek dan istrinya memulai bisnis ini pada 2010 dengan tujuan menciptakan sesuatu yang bisa dibanggakan Ottawa. Pada 2019, mereka pindah ke lokasi saat ini, mengambil utang sekitar $1 juta untuk meningkatkan penjualan di tempat. Langkah tersebut segera terganggu oleh pandemi COVID-19, dari mana pabrik bir ini tidak pernah pulih sepenuhnya. Meek menyebutkan berbagai tekanan: dampak finansial pandemi, tarif pada aluminium dan kenaikan biaya kaleng/pasokan, serta penurunan pendapatan disposable saat ketidakpastian ekonomi menimpa konsumen. Ketika masa sulit... pendapatan disposable Anda semakin ketat, dan bisnis seperti kami pasti merasakannya, katanya kepada media. Meskipun mengeksplorasi pinjaman, pemegang saham baru, penjualan, atau merger, viabilitas jangka panjang terbukti sulit dicapai. Kami hanya tidak pernah bisa keluar darinya. Saya merasa telah mengecewakan orang-orang, kata Meek tentang staf—beberapa di antaranya memulai sebagai lajang dan sekarang berkeluarga—serta pelanggan setia. Taproom itu menjadi andalan komunitas, menyelenggarakan acara seperti Babies and Brews mingguan untuk orang tua, pertemuan klub lari, dan pinball untuk anak-anak. Pelanggan tetap Teal Narraway, yang menghadiri babies and brews, mengatakan penutupan akan meninggalkan kekosongan besar dan mendesak dukungan untuk bisnis lokal. Meek mencatat respons komunitas yang luar biasa di hari-hari terakhir: Jumlah orang... yang mengatakan 'Saya sangat sedih... kami mencintai tempat ini'... sangat menakjubkan. Ahli industri Jason Foster di Edmonton menempatkannya dalam konteks nasional: pabrik bir craft berkembang pesat 15 tahun lalu tetapi sekarang menghadapi kelebihan pasokan dan penurunan anggaran konsumen. Kami punya semua pabrik bir ini dan ukuran kue semakin mengecil... tidak semua akan bertahan. Ia menunjuk pada penutupan baru-baru ini seperti 2 Crows Brewing di Halifax dan Lighthouse Brewing Company di Victoria. Secara lokal, ini mengikuti penutupan Small Pony Barrel Works pada 31 Januari karena tekanan biaya serupa. Meek berencana menyelesaikan utang dengan staf dan pemasok terlebih dahulu, mengantisipasi minggu perpisahan yang menyenangkan.
