StillFire Brewing telah membuka lokasi keduanya di Smyrna, Georgia, sebuah pabrik bir dan taproom seluas 25.000 kaki persegi di 200 Village Green Circle SE. Lokasi tersebut, yang mulai pembangunannya pada September 2023, menawarkan bir, anggur, koktail, serta restoran Beto’s Tacos. Pendiri bersama Aaron Bisges menggambarkannya sebagai ruang pertemuan komunitas untuk semua usia.
Upacara pemotongan pita untuk StillFire Brewing Smyrna berlangsung pada hari Kamis, menandai puncak proyek yang dimulai sekitar lima tahun lalu dengan panggilan pertama ke kota. Pada Januari 2022, perusahaan membeli properti seluas satu acre di sepanjang Atlanta Road, dekat Smyrna Community Center, seharga $600,000, setelah voting Dewan Kota 5-2. Penundaan konstruksi disebabkan oleh kenaikan biaya, harga material, dan perubahan perbankan. Dilaporkan oleh Randall dan Angela Veugeler di Suwanee, StillFire telah meraih lebih dari 80 penghargaan di lima negara, termasuk medali perak di World Beer Cup 2025. Fasilitas dua lantai baru ini mencakup bir on-tap, anggur, menu koktail, beberapa patio, dan taman bir. Fasilitas ini juga menampung Beto’s Tacos, yang menawarkan 20 varietas taco, quesadilla, burrito, salad, dan lainnya. Aaron Bisges, chief operating officer dan pendiri bersama, menekankan perannya melampaui pembuatan bir. “Ini bukan pabrik bir. Ini ruang pertemuan komunitas. Ini untuk tetangga, teman, keluarga, segala latar belakang, segala usia untuk datang berbagi segelas bir, berbagi minuman, atau tidak, menikmati hiburan langsung, berkenalan dengan orang baru dan lama, serta tetap terhubung,” katanya. Acara yang direncanakan mencakup pesta nonton Atlanta Braves, Oktoberfest, acara “dog days of summer”, dan trivia mingguan. Tempat ini ramah keluarga dan ramah anjing, dengan musik langsung, pilihan non-alkohol seperti root beer untuk anak-anak, dan ruang yang dapat disewa untuk acara pribadi seperti ulang tahun. Wali Kota Smyrna Derek Norton memuji penambahan ini selama upacara, bersulang bersama Bisges. “Ini bukan prestasi kecil untuk memulai proyek ini... ini akan menjadi bagian terakhir dari bagian pusat kota ini yang menyatukan komunitas ini,” kata Norton. Ia menambahkan bahwa itu akan menguntungkan bisnis terdekat di Smyrna Market Village dengan menarik lebih banyak pengunjung. Matt Koehn, pendeta Water Stone Church dan anggota FireStarters Social Club, menawarkan doa dan menyoroti potensi tempat ini untuk membangun koneksi. “Ketika orang-orang berkumpul, Anda tidak pernah tahu percikan apa yang akan terbentuk setelah itu,” katanya. Klub eksklusif ini, terbatas pada 200 anggota pertama, mengharuskan biaya inisiasi $2.000 dan memberikan fasilitas seperti merchandise eksklusif, diskon, akses gratis ke acara, dan satu bir gratis per kunjungan. Pembukaan besar-besaran dijadwalkan pada 13 Maret mulai pukul 12 siang hingga tengah malam, menampilkan musik langsung, kopi, food truck, dan peluncuran “Dirt Pile IPA.” Jam operasional adalah Senin hingga Kamis pukul 09.00 hingga 22.00, Jumat pukul 09.00 hingga 24.00, Sabtu pukul 11.00 hingga 24.00, dan Minggu pukul 11.00 hingga 21.00.
