فتحت StillFire Brewing موقعها الثاني في سميرنا، جورجيا، وهو مصنع بيرة وغرفة تذوق بمساحة 25,000 قدم مربع في 200 Village Green Circle SE. الموقع، الذي بدأ بناؤه في سبتمبر 2023، يضم بيرات ونبيذاً وكوكتيلات ومطعم Beto’s Tacos. وصف Aaron Bisges، المؤسس المشارك، المكان بأنه فضاء تجمع مجتمعي لجميع الأعمار.
قُطع الشريط الافتتاحي لـ StillFire Brewing Smyrna يوم الخميس، مما يمثل الذروة لمشروع بدأ منذ نحو خمس سنوات مع الاتصال الأول بالمدينة. في يناير 2022، اشترت الشركة قطعة أرض مساحتها أكر واحد على طريق أتلانتا، بالقرب من مركز سميرنا المجتمعي، مقابل 600,000 دولار، بعد تصويت مجلس المدينة 5-2. نشأت التأخيرات في البناء من ارتفاع التكاليف وأسعار المواد والتغييرات المصرفية. أسس Randall و Angela Veugeler شركة StillFire في Suwanee، وقد حصدت أكثر من 80 جائزة عبر خمس دول، بما في ذلك ميدالية فضية في كأس العالم للبيرة 2025. يشمل المنشأة ذات الطابقين بيرات من الصنابة، نبيذاً، قائمة كوكتيلات، فناءات متعددة، وحديقة بيرة. كما يضم مطعم Beto’s Tacos الذي يقدم 20 نوعاً من التاكو، كيساديلا، بريتوس، سلطات، وغيرها. أكد Aaron Bisges، المدير التنفيذي للعمليات والمؤسس المشارك، دور المكان الذي يتجاوز التصنيع. «هذا ليس مصنع بيرة. هذا فضاء تجمع مجتمعي. هذا للجيران والأصدقاء والعائلة، أي شخص من أي شريحة حياتية، أي عمر، ليأتوا يتشاركوا كأس بيرة أو مشروباً أو لا، يستمتعوا بالترفيه الحي ويتعرفوا على الناس الجدد والقدامى ويبقوا متصلين»، قال. تشمل الفعاليات المخططة حفلات مشاهدة مباريات أتلانتا بريفز، أوكتوبرفيست، حدث «أيام الكلاب في الصيف»، ومسابقات ترفيه أسبوعية. المكان صديق للعائلات والكلاب، مع موسيقى حية، خيارات غير كحولية مثل بيرة الجذور للأطفال، ومساحات قابلة للإيجار للمناسبات الخاصة مثل أعياد الميلاد. أشاد عمدة سميرنا Derek Norton بالإضافة خلال الحفل، ورفع كأسه مع Bisges. «لم يكن هذا إنجازاً صغيراً لإطلاق هذا المشروع... هذا سيكون القطعة الأخيرة في هذا الجزء من وسط المدينة التي تجمع هذا المجتمع»، قال Norton. وأضاف أنه سيفيد الأعمال القريبة في Smyrna Market Village بجذب المزيد من الزوار. قدم Matt Koehn، قس كنيسة Water Stone وعضو نادي FireStarters Social Club، صلاة وأشار إلى إمكانية المكان للتواصل. «عندما يجتمع الناس ويتجمعون، لا تعرف أبداً أي نوع من الشرارات ستولد بعد ذلك»، قال. النادي الحصري، المحدود بأول 200 عضو، يتطلب رسوم انضمام 2,000 دولار ويوفر امتيازات مثل بضائع حصرية، خصومات، دخول مجاني للفعاليات، وكأس بيرة مجانية لكل زيارة. الافتتاح الكبير مقرر في 13 مارس من الظهر حتى منتصف الليل، مع موسيقى حية، قهوة، شاحنة طعام، وإصدار «Dirt Pile IPA». ساعات العمل هي من الاثنين إلى الخميس من 9 صباحاً إلى 10 مساءً، الجمعة من 9 صباحاً إلى منتصف الليل، السبت من 11 صباحاً إلى منتصف الليل، والأحد من 11 صباحاً إلى 9 مساءً.
