Sicurezza alimentare
Cali's city hall launched food inspection operations led by the Health Secretariat to ensure safety during Holy Week. Over 50 technicians are checking supermarkets and markets, focusing on fish and seafood. Authorities will impose penalties for sanitary violations.
Riportato dall'IA
L’Agenzia Federale per la Protezione del Consumatore del Messico (Profeco) e la FDA raccomandano di refrigerare le uova per prevenire la contaminazione da Salmonella e prolungare la freschezza. Sebbene molti le lascino a temperatura ambiente, la conservazione al freddo riduce i rischi di avvelenamento alimentare. Il posto ideale è in un’area a temperatura costante, non nello sportello del frigorifero.