ノース・ナポリス・ロータリー・クラブは、毎年開催するナポリ・クラフトビール・フェスを通じて、地元慈善団体に100万ドル超を調達し、15回目のイベントで画期的な節目を迎えた。3月7日にベイフロント・ナポリスで開催された同フェスティバルでは、15を超えるレストランとほぼ35のブリュワリーによるペアリングが提供された。資金はチケット販売、スポンサーシップ、グッズ販売から得られる。
ノース・ナポリス・ロータリー・クラブが主催した第15回年次ナポリ・クラフトビール・フェスは、今年、地元慈善団体への総貢献額で100万ドルを突破する重要な資金調達目標を達成した。「今年、ロータリーは慈善のために100万ドルを超える額を調達しました。その大部分はこのイベントから地元に留まります」と、同クラブの直前会長ジム・ムーア氏は述べた。 イベントは3月7日にベイフロント・ナポリスで開催され、チケット販売、スポンサーシップ、収集可能なマーチャンダイズから収益を生んでいる。9年連続で完売しており、混雑管理のため参加者を1,500人に制限している。「フェスティバルに関するフィードバックで、主な好評点の一つは行列が長くないことです」とムーア氏は指摘した。「これ以上混雑させたくありません。人々はこの規模を気に入っています。我々は最適なバランスを見つけたと思います。」 参加レストランは提供リストからクラフトビールを選択し、オリジナル料理とのペアリングで競争的な雰囲気を醸成する。今年は15以上の地元飲食店とほぼ35のブリュワリーが参加した。「参加者に最高の料理を持ってきてもらい、最優秀フード＆ビール・ペアリングのコンペを実施しました」とムーア氏は説明した。「幸い、レストランは本気で取り組んでくれています。彼らはレベルを上げ、とても競争的になりました。」 審査員はSeventh South WaterfrontのJay Schrednitz氏、The Local RestaurantのCasey Gordon氏、The Naples Press and Gulfshore BusinessのTim Aten氏が務めた。Tavern On The Bay Sports Bar & Grillが1位を獲得し、スイート＆スパイシー・バーベキューソースのスロークック・ベビーバックリブをEverglades Ale Company's Everglades Fishing Co. Aleとペアリング。Brookside Market featuring Pies On Piesが2位で、サワードウ・クルストのペパロニ・ピザとサワードウ・ブルーベリー・コブラーをFlorida Avenue Brewing Co.’s Dead Parrot Light Lagerと組み合わせた。Dylan's Draft Houseが3位で、OG SmashburgerをGolden Road Brewing’s Mango Cart Wheat Aleと共に。 参加者はピープルズ・チョイス賞を投票で決定し、Mission BBQとFire and Rice Paellaが1位タイとなった。Mission BBQのBBQパフェ（プルド・ポーク、コールスロー、バーベキューソース）をIslamorada Beer Co.’s Sandbar Sunday American Wheat Aleと、Fire and Riceのチキン＆ソーセージ・ジャンバラヤをMotorworks Brewing’s Intellectual Property Aleとペアリング。2位はThe Hangout By Two Guysのブルーベリー・ブリ・クロスティーニをAce Cider Co.'s Pineapple Craft Ciderと組み合わせ、3位はBrookside Market。 グランドチャンピオン・トロフィーはスタンレー・カップのように巡回し、毎年クラブに戻って彫刻される。次回イベントは2027年3月6日予定で、スポンサーシップはnaplescraftbeerfest.com/sponsorsで受け付けている。
