ニカラグアのコーヒー農園が再生農業を採用
ニカラグアのマタガルパ地域にあるコーヒー農園が、持続可能性と土壌の健康を向上させるために再生農業のパイオニアとなっている。ラ・クンプルーダは、レインフォレスト・アライアンスとの提携で、被覆作物の植え付けやアグロフォレストリーなどの実践を実施した。これらの取り組みは、生物多様性を高め、気候変動の課題に対する回復力を強化することを目的としている。
ラ・クンプルーダは、ニカラグアのマタガルパ山岳地帯に位置する200ヘクタールのコーヒー農園で、レインフォレスト・アライアンスの指導のもと再生農業の方法に移行した。この農園は1945年以来ポマレス家が所有しており、2020年に従来型農業による土壌劣化と収量低下に対処するためにこれらの実践を統合し始めた。
ラ・クンプルーダの再生技術には、土壌の肥沃度を向上させるためのマメ科植物などの被覆作物の植え付け、生物多様性を促進するためのコーヒーと日陰樹の混作、合成肥料の使用を50%削減することが含まれる。農園マネージャーのフアン・ポマレス氏は、「わずか2年で土壌有機物の増加が2%見られ、水の保持力が向上し、植物がより健康になった」と説明した。これらの変化により、コーヒー生産量が15%増加し、投入資材のコストが削減された。
2022年に達成されたレインフォレスト・アライアンスの認証は、持続可能な土地管理と労働者の福祉に関する基準の遵守を保証する。同組織の報告書によると、ラ・クンプルーダのような農園はアグロフォレストリーを通じてヘクタールあたり年間最大5トンのCO2を貯蔵する可能性があり、炭素吸収に寄与している。これは、ニカラグア全体の取り組みと一致しており、同国ではコーヒーが15万ヘクタールをカバーし、5万世帯を支えており、多くの世帯が不規則な降雨などの気候脆弱性に直面している。
課題は残っており、初期投資コストや農家の訓練の必要性がある。しかし、ポマレス氏は「私たちのコミュニティと環境への長期的な利益がこれを価値あるものにしている」と述べた。このイニシアチブは、他のニカラグア生産者にとってモデルとなり、世界中のコーヒー地域で生産性と生態系の回復を両立させる再生実践の可能性を示している。