Tekila Restaurant Groupは、ミシシッピ州Senatobiaに新しいメキシコ料理レストラン「Zona 55」をオープンする計画を進めている。このコンセプトは、181 Norfleet Driveにある旧Applebee’sの場所を占める。建設はほぼ完了しており、開店間近の兆しが見える。
Fuego Vivoの成功したデビューに続き、Tekila Restaurant GroupはSenatobiaで最新のプロジェクトZona 55を開発中だ。新たなメキシコ料理レストランは、旧Applebee’sがあった181 Norfleet Driveの店舗を引き継ぐ。 nn最近の写真から、プロジェクトは大幅に進展していることがわかる。外観はほぼ完成しており、外にダンプスターが置かれているが、内装はまだ工事中だ。しかし、グループは完成間近のようだ。 nnZona 55の詳細は現時点で限定的で、レストランにオンラインでの存在感はない。Tekila Restaurant Groupは、既存の店舗であるTekila Mexican SteakhouseやFuego Vivoを通じて、メキシコ料理の評判を築いている。 nn同グループのコントローラーであるRicardo Rivera氏は、サービスを重視する姿勢を強調した。「私たちは提供するサービスで差別化を図りたい。素晴らしいレストランに行って世界最高の料理を食べても、居心地が悪かったり歓迎されていないと感じたら、二度と行かないでしょう。私にとってサービスは最優先事項です。」 nnこの拡大は、Memphis周辺のホスピタリティ業界での同グループの継続的な成長を反映している。具体的な開店日は発表されていない。