ヘンダーソン・ブリューワリー社が4月25日にトロント初のBagels, Schmears, Solly's and Beer Festを開催します。イベントでは、地元トップのベーグル職人のベーグルを、ジャンクション・トライアングルの醸造所でビールやソーダとペアリング。チケットは15ドルで、入場、ソーダ、半分のベーグルとシュミアが含まれます。
ヘンダーソン・ブリューワリー社、ピックルフェストやラッシュ・デーなどのイベントで知られ、Dished Torontoとフード批評家リック・シルバーと提携し、トロント初のビールとベーグルフェスティバルを市内に開催します。Bagels, Schmears, Solly's and Beer Festは4月25日土曜日、午前10時から午後5時まで、ジャンクション・トライアングルの128A Sterling Rd.にある醸造所の場所で予定されています。 参加ベーグルベンダーにはBagel World、Primrose、Gryfe's、Lev、Bagel Plus、Kettlemans、AM Bagelが含まれます。追加の食品オプションはEthica Coffee、XO Bisous、Langley Foods、Brined Pickles、Kwinter’s Hot Dogsからです。参加者はヘンダーソンビールとソリーズ・クラフト・ソーダを楽しめます。これはアディン・ウェナーが設立した醸造所の自家製ソーダブランドです。 フェスティバルはトロントのベーグル文化を祝うことを目的とし、シルバーは世界最高レベルの一つと表現しました。「[ソリーズ創設者アディン・ウェナー]がベーグル・フェストのパートナーシップを提案してきた時、即座にイエスでした」とシルバーは語りました。「トロントは世界最高のベーグルシーンを持ち、これらの伝説的なスポットをソリーズ、ヘンダーソンビール、ライブミュージック、コミュニティと一緒に集めるのは信じられないほど素晴らしいでしょう。これはまさにDick's Worldが参加したくなるイベントです。」 ウェナーは付け加えました、「トロントのベーグル文化を適切に祝うものを創りたかったのです。ベーグル、シュミア、ソリーズ、ビール、ライブミュージックで、この春の街で最も楽しいフードイベントの一つになるでしょう。」 エンターテイメントにはDJとライブバンドが含まれます。ヘンダーソンのウェブサイトで入手可能なチケットは15ドルで、どのベンダーからもソリーズ・ソーダ一本と半分のベーグルwithシュミア付きのアクセスが付きます。イベントはベーグルに捧げられた一日、最大のフードグループの一つと形容されています。