Ny matinnkjøpsavtale presentert på messe i Sydnärke

Kommunene i Sydnärke har fullført et nytt felles innkjøp av matvarer til all kommunal virksomhet. Kjøkkenpersonale fra Askersund, Kumla, Hallsberg, Laxå og Lekeberg deltok på en inspirasjonsmesse på Kulturhuset Sjöängen for å se på produktene. Avtalen kommer midt i en tid med kritikk mot leveranser av frossenmat til eldre.

Kommunene i Sydnärke – Askersund, Kumla, Hallsberg, Laxå og Lekeberg – har signert en ny fireårig avtale om matleveranser til blant annet barnehager, skoler og eldrehjem. Produkter fra leverandørene ble utstilt på en minimesse i Kulturhuset Sjöängen i Askersund for inviterte ansatte. Peter Eineren, ansvarlig for måltidstjenester i Askersund kommune og for innkjøpsprosessen, kalte arrangementet en sjanse for kokkene til å få inspirasjon. «Dette er en mulighet for kokkene i kommunene til å få litt inspirasjon,» sa han. Avtalen prioriterer svenske produkter der det er mulig, med pris som en nøkkelfaktor. Det har oppstått kritikk mot å levere frossenmat og ferdigretter til eldre som bor hjemme i stedet for nylagede måltider, spesielt i Askersund, noe som har vært diskutert i Sveriges Radio. Eineren understreket at denne beslutningen er uavhengig av matavtalen og er et separat logistikkspørsmål for sosialutvalget. «Med dette innkjøpet kan vi fortsette å levere næringsrik og god mat,» sa han. Anders Djupfeldt fra hovedleverandøren Menigo uttrykte reservasjoner angående at eldre må varme opp egne måltider, men fremhevet matens rolle for livskvalitet. Han viste til kvalitetskontroller og krav om rettferdige arbeidsforhold hos underleverandører. Utfordringer inkluderte å møte varierende kommunale krav og nasjonale retningslinjer. Besøkende satte pris på messen. «Gøy å se mulighetene. Man får noen ideer,» sa en deltaker. Emelia Holmer fra Feldts Fisk la til: «Det er gøy å vise hva vi kan gjøre.»

Relaterte artikler

Over 140 people gathered early on Wednesday morning, March 11, for the opening of the new Träffpunkt Svartbäcken in Fyrishov. The activity has moved from Karl-Johansgården, which is under renovation, and visitors expressed great joy over the reopening. Äldrenämndens ordförande Asal Gohari (S) and Lisbeth Reher cut the ribbon during a successful event.

Rapportert av AI

On April 1, Knutby summer market square was inaugurated through collaboration between Uppsala Municipality, the Knutbybygden i samverkan local council, and ICA Nära Knuten. The square aims to serve as a meeting point for villagers and bolster rural development. Local leaders welcome the initiative to enhance community cohesion.

Following a vote with strong engagement, Uppsala's new festival for people with disabilities has been named Uppsala Tillsammans – en glittrande funkisfest. The event, organized by Uppsala municipality this autumn, aims to create an inclusive meeting place. An open stage will take place as early as Thursday, May 28, at Kulturhuset Grand.

Rapportert av AI

Erikshjälpen Framtidsverkstad is expanding support for parents in several Uppsala neighborhoods to help prevent children and young people from falling into exclusion and crime.

 

 

 

Dette nettstedet bruker informasjonskapsler

Vi bruker informasjonskapsler for analyse for å forbedre nettstedet vårt. Les vår personvernerklæring for mer informasjon.
Avvis