Lørdag åpnet det lukkede gamle kasinoet i Malmö dørene for premieren på vinfestivalen The Pour. 700 billetter ble utsolgt og samlet vinentusiaster og amatører i alle aldre. Arrangør Arvid Falk vil gjøre vinopplevelser mindre skremmende og mer tilgjengelige.
Det gamle kasinoet i Malmö, som nå forberedes til å bli et kunstmuseum, ble midlertidig forvandlet til en vinopplevelse. Borte var croupier-bordene og spilleautomatene; i stedet fylte barer det vinrøde teppet, der besøkende kunne smake viner fra ulike forhandlere og produsenter. The Pour-festivalen er et nytt initiativ fra Arvid Falk i Bise, som ønsker å tiltrekke et bredt publikum fra 25-åringer til 80-åringer. «Vi vil gjøre vin mindre skummelt. Jeg er en vin nerd, og ofte sier folk at vin er så mystisk og farlig. Vi vil fjerne det,» sier Falk. Besøkende delte observasjoner om vintrender. Lina Biörsmark, som feiret bursdag med venner, bemerket at naturlvin-trenden ser ut til å avta. «Det er bra, for jeg er lei av den,» sa hun. Christian Swanson og Mikael Edmundsson mente naturlvin-trenden har blitt bredere og satte pris på de mindre, entusiastiske vinforhandlerne. Robert Fredh fra Pompette anbefalte viner fra Savoie i de franske Alpene og pekte på en retur til klassiske viner midt i resesjonen. Kristina Strutz, som ga mannen festivalen i julenatt, mente kjendisviner har mistet popularitet og at de hovedsakelig var der for å lære mer. Arvid Falk fremhevet morsomme trender som Bordeaux’ comeback etter høye priser og manglende interesse, hvite viner fra Catalonias Penedès og sørvest-Frankrike. Han syntes det var rart at skyet, eksperimentelle viner avtar på grunn av økonomien, siden folk søker klassiske og pålitelige valg. Blant kjedelige trender nevnte han salg av dårlig vin med kjemikalier og sukker, og kritiserte Systembolagets innkjøp for ikke å prioritere bærekraft. Arrangementet skapte en livlig stemning der unge og gamle blandet seg og utforsket vinverdenen.
