Um restaurante de dupla marca Applebee's e IHOP está previsto para abrir em Hawthorne, Nova Iorque, a 18 de março de 2026, marcando a primeira localização desse tipo no estado. O conceito permite que os clientes peçam dos menus de ambas as cadeias durante todo o dia num único edifício. A Doherty Enterprises, uma grande franqueada, anunciou a grande abertura na 18 Saw Mill River Road, no condado de Westchester.
Doherty Enterprises, Inc., uma das principais franqueadas da Applebee's em Nova Iorque e Nova Jersey, anunciou a abertura do primeiro restaurante Applebee's e IHOP de dupla marca do estado em Hawthorne, Nova Iorque. A grande abertura está agendada para 18 de março de 2026, com uma cerimónia de corte de fita às 9 da manhã na 18 Saw Mill River Road, a cerca de 30 milhas ao norte de Manhattan, na cidade de Mount Pleasant, no condado de Westchester. O restaurante combina menus completos de ambas as marcas, permitindo que os clientes misturem itens como as panquecas assinatura do IHOP e clássicos do pequeno-almoço com hambúrgueres, asas e favoritos da noite da Applebee's a qualquer hora. Funcionará desde o pequeno-almoço até altas horas da noite, oferecendo flexibilidade para refeições como panquecas à noite ou um hambúrguer de manhã. «O novo restaurante de dupla marca dá aos locais a flexibilidade de desfrutar de tudo, desde as panquecas assinatura e clássicos do pequeno-almoço do IHOP aos hambúrgueres, asas e favoritos da noite da Applebee's, durante todo o dia», refere o comunicado de imprensa da empresa. Os espaços de jantar combinarão a atmosfera acolhedora e quente da Applebee's com o ambiente luminoso e energético do IHOP, permitindo que os clientes escolham o ambiente adequado à ocasião. Timothy Doherty, presidente e diretor de operações da Doherty Enterprises, afirmou num comunicado: «Estamos a trazer o melhor de ambas as marcas aos nossos clientes, para que possam escolher a experiência que querem num único local conveniente. Este conceito é sobre escolha e valor para famílias, pendulares e trabalhadores locais. Quer venha por panquecas frescas às 7 da manhã ou pelas nossas asas assinatura às 9 da noite, poderá obter os seus favoritos sem sair do edifício. Estamos orgulhosos de investir em Hawthorne e de criar novos empregos e parcerias comunitárias no processo.» Esta localização em Nova Iorque segue o primeiro restaurante de dupla marca dos EUA, aberto em fevereiro de 2025 em Seguin, Texas, a cerca de 35 milhas de San Antonio. A Dine Brands Global, Inc., empresa-mãe de ambas as cadeias, reportou na teleconferência de resultados do quarto trimestre, a 25 de fevereiro de 2026, que 32 restaurantes de dupla marca estão abertos nos EUA, incluindo três de propriedade da empresa, com nove em construção. A empresa espera pelo menos mais 50 aberturas em 2026, visando quase 80 locais nos EUA até ao final do ano. Estes locais de dupla marca superam os de marca única, gerando 1,5 a 2,5 vezes mais receita. O anúncio surge depois de a Applebee's ter fechado locais em estados como Indiana, Missouri e Nova Iorque no início de 2026. John Peyton, presidente da Applebee’s, afirmou: «O que importa é o ímpeto por trás do nosso crescimento, e estamos a ver sinais reais de um ponto de inflexão. Este ano, planeamos abrir mais restaurantes do que nos anos anteriores.»